Milchprodukte & Eier ohne Sardellen Rote

Ergibt : 12 muffins 350 g Mehl 2 gestrichene TL Backpulver 1 gestrichener TL Backnatron 1 Messerspitze Salz 115 g brauner Zucker oder Rohzucker 1 Päckchen[...]

Portionen : 2 400 ml Milch 3 EL ungesüßtes Kakaopulver 1 EL Zucker 1/2 TL Zimt 1/4 TL Ingwerpulver 1 Prise Muskatnuss 2 cl Rum Schlagsahne Kakaopulver zum[...]

Portionen : 24 375 g Mehl 1/4 TL Backpulver 1 TL Natron 1 TL Salz ½ TL Zimt 1 TL Muskatnuss 3 Eier 400 g Zucker 235 ml Pflanzenöl 2 TL Vanilleextrakt 225 g[...]

Portionen : 4 750 g Chicoree 60 g Butter 30 g Mehl 350 ml Milch 300 g geriebener Sbrinz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Prise Muskatnuss 375 g gekochter[...]

Portionen : 4 Für die Gnocchi: 750 g Kartoffelkloßteig "halb und halb", kochfertig 1 Eigelb 1/2 TL Salz 1/4 TL (1 Prise) geriebene Muskatnuss 7-8 EL + 1 EL[...]

Ergibt : 4 Küchlein 3 Eier, verrührt 1 TL Knoblauchpulver 1/2 TL Muskatnuss Salz Pfeffer 300 g Blattspinat (TK), aufgetaut 1 grüne Paprika, gewürfelt 50 g[...]

Portionen : 4 1 kleiner Blumenkohl 40 g Butter 40 g Mehl 2 dicke Scheiben Käses (Gouda, Edamer etc.) 200 g gekochter Schinken Salz Pfeffer Muskatnuss Zub.: 10[...]

Portionen : 6 250 g TK-Blattspinat, aufgetaut 1 Knoblauchzehe 500 g Joghurt Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 3 TL getrocknete Minze Garnitur: Minzeblätter[...]

Portionen : 30 400 g gekochter Schinken ( in Scheiben) 400 g roher Schinken (in Scheiben) 250 g weiche Butter 400 g Mittelalter Gouda oder Edamer ( gerieben )[...]

Portionen : 4 350 g getrockneter, gesalzener Kabeljau 2 EL Olivenöl 4 große Kartoffeln, geschält und sehr klein gewürfelt 2 EL Olivenöl 1 große Zwiebel, in[...]

Portionen : 4 1 Blumenkohl 1 Schuss Weißweinessig 30 g Butter 3 EL Mehl 300 ml lauwarme Milch Salz Pfeffer Muskatnuss 1 Schuss Olivenöl gekochter Schinken[...]

Portionen : 4 Butter für die Förmchen 100 g Champignons 300 g TK-Spinat (gehackt, aufgetaut) 3 EL Butter oder Margarine 2 EL Mehl Salz schwarzer Pfeffer 1 MSP[...]

Portionen : 8 Teig: 1 kg mehlige Kartoffeln Salz 1 Ei 300 g Mehl, mehr zum Ausrollen Füllung: 900 g geputzter und gewaschener Spinat 250 g Ricotta 2½ EL[...]

Portionen : 5 1 kg Schweinelende ohne Knochen 1 TL Senf 1 TL Kümmel 5-6 Pimentkörner 1/4 TL Muskatnuss Salz Pfeffer 250 g Butter 1 l Milch Zub.: 15 Min. |[...]

Ergibt : 2 bis 4 Portionen 3 Eier 1 Prise Salz 100 g geriebener Käse (Gruyère oder Comté) Bechamel: 30 g Butter 30 g Mehl 250 ml Milch Salz Pfeffer aus der[...]