Meeresfrüchte ohne Kaviar Parmesan

Menge Zutat 4 St Tintenfischtuben 3 St Papika 2 St chinesischer Knoblauch 1/2 Pk Weissbrot-Backmischung 5 Bl Sauerampfer 1 EL Kräuterbuttergewürz etwas Öl 1[...]

Menge Zutat 100 g (10Scheiben) dreieckiger türkischer Blätterteig (Yufka) 400 g (ca.20Stck.) Garnelenschwänze küchenfertig 2 Pk (à 25g) TK-ital. Kräuter 2[...]

Menge Zutat 2 St Pellkartoffeln mittelgross 150 g Garnelen vakuum vorgegart 1/2 Bch Creme fraiche 4 EL Milch fettarm 1 St Knoblauchzehe gepresst 1/2 Bund[...]

Menge Zutat 300 g Steinbeißerfilet 400 ml Sahne 200 g Lachsfilet marktfrische gemischte Kräuter (Kerbel, Petersilie, Estragon, Basilikum und Thymian) 1 St[...]

Menge Zutat 4 EL Olivenöl 2 Knoblauchzehen (leicht gequetscht) 2 Schalotten (fein gewürfelt) 2 EL Gemüsewürfel (Möhre, Stangensellerie, Lauch, Fenchel) 2 zw[...]

Menge Zutat 1 Bund frische Gartenkräuter (Dill, Petersilie, Schnittlauch, Kerbel) 1 Zwiebel 30 g Butter 20 g Mehl 1 l fertige Gemüsebrühe 0,2 l Schlagsahne 1[...]

Menge Zutat 1 kg Garnelen (No. 3-4) tiefgefroren 1 EL Petersilie frisch 5 St Knoblauchzehen 10 St Chilischoten getrocknet Prise Salz 375 ml Olivenöl[...]

Menge Zutat 6 St Scampis oder Riesengarnelen tiefgefroren Kirschtomaten Knoblauch reichlich und fein gehackt 1 Zwiebel gewürfelt Petersilie und Schnittlauch[...]

Menge Zutat 250 g geschälte Garnelen 6 EL trockener Sherry (Manzanilla) 1 TL helle Sojasauce etwas schwarzer Pfeffer 600 ml Fleischbrühe 1 St reife Avocado[...]

Menge Zutat 3 1/2 kg Teegeräucherter Wildwasserlachs 100 g Meersalz 50 g Zucker 50 g Zucker 100 ml Olivenöl 150 g Frische Kräuter (Kerbel, Petersilie,[...]

Menge Zutat 2 St Brötchen zum fertig backen 4 TL Frischkäse mit Kräutern 1 große Rispentomate 4 TL Schafkäse zerbröckelt 50 g Garnelen vorgegart vakuum[...]

Menge Zutat 500 g Tomaten 5 Basilikumblätter 120 g Crème fraîche 180 g Crème double 1 Knoblauchzehe 30 g geschlagene Sahne 12 Garnelen 1 EL Kräuteröl 1 Prise[...]