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Rezepte Meeresfrüchte

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Hummer

Hummer

Hummer in Butter und Estragon gebraten, Hummer im Safranfond, Hummer in Gemüse, Hummer und Kaisergranat an Tonkabohnenjus, Hummer und Granatapfelsalat

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Flusskrebse

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Flusskrebse im Ragout mit Dukatenbuchteln, FLUSSKREBSE IM WURZELSUD

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Zuckerschoten Garnelen Suppe

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Zutaten für Personen Bild einstellen 500 g Zuckerschoten 2 Kartoffeln mehlig 1 Petersilienwurzel 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 1 EL Butterschmalz 2 EL Crème[...]

Quelle: kochbar.de
Reibeküchlein mit Tatar, Kartoffelsuppe mit[...]

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Zutaten für Personen Bild einstellen 3 mittelgroße Kartoffeln 1 mittelgroße Zwiebel 1 Eigelb 1 EL Mehl Salz Pfeffer etwas Muskatnuss Öl 200 gr. frisches[...]

Quelle: kochbar.de
Boefsalat mit Garnelen-Petersiliewurzel Spieße

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Zutaten für Personen Bild einstellen Zutaten für Boefsalat: 1 ½ Kg. Rindfleisch Schulter, ohne Knochen Suppengemüse, geschält 1 Petersiliewurzel mit[...]

Quelle: kochbar.de

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