Kräuter mit Estragonblätter

Knollensellerie mit Kartoffeln, Lachs und Estragon Zutaten 2 junge Sellerieknollen à 300 g Salz 2 Lorbeerblätter 600 g mehligkochende Kartoffeln 250 g saure[...]

Schweinefilet mit jungen Erbsen und Estragon Zutaten 300 g Schweinefilet 1/2 Zwiebel (50 g) 1 TL Butter 200 g junge TK-Erbsen Salz 150 ml Gemüsebrühe 2 EL[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 300 g Schweinefilet 0.5 Zwiebel 1 TL Butter 200 g junge Erbsen TK Meersalz 150 ml Gemüsebrühe 2 EL Sahne Pfeffer aus der[...]

Estragon ist ja immer so eine Sache. Nimmt man zu viel davon, schmeckt das ganze Essen seifig. Finde ich jedenfalls. In der richtigen Dosierung allerdings hat[...]

Menge Zutat 400 g Kartoffeln mehlig kochend 1 Bund Estragon 2 St Hähnchenbrüste mit Haut a 150 g 1 St Schalotte fein geschnitten 2 EL Mandelstifte 1 St[...]