Kräuter ohne Aubergine

Portionen : 4 1 kg kleine neue Kartoffeln 4 EL Sesamsamen 75 g Butter 1 EL fein gehackter Koriander Kräuterquark: 2 Frühlingszwiebeln 250 g Speisequark 150 g[...]

Mediterrane Salatmischung mit Bärlauch-Minz-Creme und Zitronenhühnchen Zutaten 1 Salatherz 1 grüne Gurke 250 g Cocktail- Tomaten 125 g Mais 250 g Feta 5[...]

Zuerst einmal ein großes Sorry, dass ich mich einige Tage nicht gemeldet habe, aber ich habe das Wochenende für einige Renovierungsarbeiten genutzt und da[...]

Auch wenn sich der Frühling noch etwas bedeckt hält, am Osterwochenende musste unbedingt gegrillt werden. Leider hat die Histaminintoleranz mir als[...]

Dafür, dass Kräuter auch in süßer Form köstlich schmecken, gibt es viele Beispiele. Wie z.B. Thymian-Butterkekse mit Aprikosenfüllung , oder auch diese[...]

Dass Kartoffeln mehr als Quark und Salat vertragen, beweist dieses G ericht. Die Hauptattraktion sind zweifel los die G arnelen, welche in reichlich Butter,[...]

Der Sonntag ist eindeutig mein Lieblings-Wochentag! Das war schon immer so und das wird höchstwahrscheinlich auch immer so bleiben :-) Ich liebe es lange[...]

Wenn man bei dieser Affenhitze einen wichtigen Grund zum Backen hat - und einfach nicht drum herum kommt, dann ist dieser Kuchen vielleicht genau der Richtige[...]

Das Thema unserer Rettungsaktion sind diesmal Quiches und Tartes, also diese herzhaften oder süßen Gebäckstücke, die klassischerweise von einem Mürbeteig[...]

Von meiner lieben Arbeitskollegin hatte ich zum Geburtstag eine coole Kräutertasche bekommen, die seither in meiner Küche steht und die Kräuter so richtig[...]