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Gefunden 4 rezepte
Menge Zutat 200 g braune Linsen 2 Schalotten 2 Z Knoblauch 1 Karotte 50 g Knollensellerie 100 g Butter 1 l Geflügelfond 100 g Sahne etwas Salz etwas Pfeffer[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 1200 g Maispoularde 2 St Rote Zwiebeln 200 g Knollensellerie 200 g Möhren 4 zw Thymian 2 zw Rosmarin 1 TL Weisse Pfefferkörner 1 St Sternanis 1/2[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat FÜR DIE ENTENBRUST: 100 ml Holunderbeersaft 200 ml Portwein 50 ml Balsamico-Essig 100 ml Kalbsfond (Glas) etwas Pfeffer 4 Entenbrustfilets (mit[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 2 Schalotten 250 g Knollensellerie 250 g Lauch 250 g Petersilienwurzeln 60 g Butter 500 ml Geflügelfond 100 g Sahne 1 Kästchen Brunnenkresse 1/2[...]
Quelle: daskochrezept.de