Kräuter ohne Limettenschale Nordseekrabben Matjes Doppelfilets

Noch gibt es frischen Bärlauch, den man entweder im Garten oder in der freien Natur selbst sammeln kann, wenn man ihn eindeutig zu identifizieren weiß. Sicher[...]

Rezept: 2 kg Zucker 40 g Zitronensäure 2 Liter Wasser eine Hand voll Melissenblätter eine Hand voll Minzeblätter Den Zucker mit dem Wasser aufkochen. Die[...]

Red-Ribbon-Smoothie mit Zitronenmelisse Zutaten 350 g Erdbeeren 1 Birne 4 Stängel Zitronenmelisse 1 Stück Bourbon-Vanilleschote (ca. 2 cm) ca. 500 ml Wasser[...]

Dieses himmlische Törtchen habe ich extra für den Frühlings-Blog-Hop entworfen, bei dem zehn tolle Blogs euch mit köstlichen Rezepten, frühlingshaften Fotos[...]

Derzeit gibt's wieder massenweise leckeren Rhabarber. Ein paar Rezepte mit Rhabarbe r sind schon auf dem Blog, aber man kann noch mehr mit dem Gemüse, das wir[...]

Gestern wollte ich Nudeln essen. Ein Rest Kokosmilch im Kühlschrank. Grünen Spargel gabs diese Saison erst ein Mal. Also googelte ich nach "Spargel " und[...]

Menge Zutat 4 Schb TK-Blätterteig 4 St Äpfel 2 TL Zitronensaft 150 g Creme fraiche 1 St Ei 3 EL Zucker 1 Pk Vanillezucker 1 TL Lavendelblüten 3 St[...]

Menge Zutat 250 g Instantmehl 250 g Puderzucker 250 g Butter 250 g Eier, gewogen ohne Schale 1 Pk Bourbon-Vanillezucker 1 Prise Salz 1 Bund Zitronenmelisse[...]

Menge Zutat 1 l Apfelessig 12 zw Minze 12 zw Zitronenmelisse 2 EL Orangenhonig class="rezept-zubereitung"> Die Kräuter grob hacken. Alle Zutaten in ein[...]