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Kräuter ohne Sahnemeerrettich Lauch Joghurt Butter

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Reeh Spargelsuppe mit Dill und Lachsbällchen

Menge Zutat 1 kg grüner Spargel 1 l Gemüsefond 250 g Crème fraîche 250 ml Sahne 8 zw Dill 1 TL Zucker 2 zw Dill zur Dekoration Salz & Pfeffer Für die[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lachs mit Gurken-Dill-Dip

Menge Zutat 2 Limetten 1 Ingwerknolle 4 Lachsfilets à 100 g 600 g Gurke 150 g Joghurt 1 EL Zitronensaft 1 Bund Dill Salz Pfeffer class="rezept-zubereitung">[...]

Quelle: daskochrezept.de

Marinierter Lachs in einer Dill-Senfsauce

Menge Zutat 250 g Lachsfilet mit Haut 1 Bund Blattpetersilie 1 Bund Dill 4 Wacholderbeeren 8 Korianderbeeren 30 ml Olivenöl 20 ml Limonenöl Meersalz Pfeffer[...]

Quelle: daskochrezept.de
Honig-Estragon-Dressing

Menge Zutat 2 EL Dijon-Senf 1 EL Akazienhonig 2 TL Estragonessig 1 TL Frischer Estragon 4 EL Schlagsahne class="rezept-zubereitung"> Senf, Honig und[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lachs mit Kresse

Menge Zutat 4 St Lachsfilets 125 ml Klare Delikatess-Suppe 3 Kästchen Kresse 2 EL Petersilie 100 ml Weißwein 2 EL Öl 2 EL Crème fraîche Salz und Pfeffer[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lachs-Basilikum-Schmarren

Menge Zutat 4 Eier 250 g Ricotta (ital. Frischkäse) 100 ml Milch 100 g Mehl 2 Bund Basilikum Bestellen Salz Pfeffer 1 gl Artischockenherzen (Abtropfgewicht:[...]

Quelle: daskochrezept.de
Gebratener Lachs mit Zitronen-Dill-Sauce

Menge Zutat Für die Dillmarinade: 1 TL Senf 2 EL Olivenöl 1 Bund frischer Dill 2 Lachsfilets (je ca. 150 g) Zitronensauce: 1/2 frische Zitrone 100 g Butter 2[...]

Quelle: daskochrezept.de
Spargel-Lachs-Suppe mit Dill

Menge Zutat 400 g Stangenspargel a.d.Glas 500 g Lachsfilet 200 fl.oz. Sahne 2 EL gehackter Dill etwas Zitronensaft 500 g Hummerfond 500 g Gemüsefond (selbst[...]

Quelle: daskochrezept.de
Mozzarellaröllchen mit Basilikum und graved[...]

Menge Zutat 125 g Mozzarellakugel 1 l Milch 10 Bl Basilikum (groß) 1 Schb Graved Lachs etwas Pfeffer, schwarz, gemörsert class="rezept-zubereitung"> Die Milch[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lachsaufstrich mit Dill und Knoblauch

Menge Zutat 100 g Räucherlachs 1 Bch Creme fraiche 5 EL saure Sahne etwas Salz, Pfeffer 1 St Zitrone 1 Bund Dill 1 Z Knoblauch class="rezept-zubereitung">[...]

Quelle: daskochrezept.de
Mediterraner Spinat mit Zitronen-Dill-Lachs und[...]

Menge Zutat 1 kg Blattspinat 800 g kleine Pellkartoffeln 400 g Lachsfilet 4 TL Öl 4 Zwiebeln 8 Knoblauchzehen 7 TL Zitronensaft Petersilie Schnittlauch[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lachs in Blätterteigtaschen mit Oliven und[...]

Menge Zutat 1 Pk Blätterteig (tiefgekühlt, 6 Scheiben, 450 g) 1 mittlere Zwiebel 1 Eigelb 1 EL Wasser 12 Schb Lachs (geräuchert, je 25 g) 1 Pk Sauce[...]

Quelle: daskochrezept.de
Brunnenkresse-Crêpes mit Meerrettich und Lachs

Menge Zutat 80 g Brunnenkresse 115 g Milch 4 St Eier 40 g Butter flüssig 1 TL Salz 150 g Mehl 5 Bl Gelatine 150 g Schmand 100 g Creme fraiche 50 g[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lachs in Estragon-Sahne-Sauce mit Spinatnudeln

Menge Zutat 4 Schb Lachs (je 150 g) etwas Salz etwas Pfeffer (aus der Mühle) 1 Zitrone 2 EL Butter 1 Schalotte 100 ml Weißwein (trocken) 2 Bch Sahne 1 Bund[...]

Quelle: daskochrezept.de
Offene Sauerkraut-Lachs-Lasagne mit Estragon

Menge Zutat FÜR DIE SAUCE 10 g Butter 2 Schalotten feingeschnitten 125 cl Weisswein trocken 1/4 l Fischfond oder Geflügelfond 250 cl Sahne 3 Zweige Frischen[...]

Quelle: daskochrezept.de

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