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Gefunden 14 rezepte
Lachs mit Basilikum-Butter Zutaten 4 Stücke Lachsfilet (ohne Haut, ca. 750 g) 1 TL Zitronensaft 1/4 TL Korianderkörner (im Mörser zerkleinert) Pfeffer 20 g[...]
Quelle: kuechengoetter.deBasilikum-Butter-Sauce zu gebratenem Lachs Zutaten 4 Lachsfilets mit Haut (à ca. 220 g) Meersalz, z. B. Fleur de Sel 2 EL Olivenöl 1 Schalotte (ca. 40 g) 1 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.deZitronen-Estragon-Lachs Zutaten 600 g Lachsfilet 1 Bio-Zitrone 1 EL Estragon oder Dill (gehackt) 60 g weiche Butter Salz Pfeffer guk:similarity-keywords="">[...]
Quelle: kuechengoetter.deBärlauch-Lachs-Terrine mit Paprikamousse Zutaten 170 Gramm griechischer Joghurt 250 Gramm Quark 30 Gramm Bärlauch 140 Gramm Lachsfilet (möglichst längliches,[...]
Quelle: kuechengoetter.deLachs mit Senf-Dill-Gurken Zutaten 400 g Kartoffeln Salz 1 Salatgurke 1 Bund Dill 250 g Lachsfilet Pfeffer 1 EL Rapsöl 2 EL Schmant 1 EL Senf[...]
Quelle: kuechengoetter.deGebeizter Pfefferlachs mit frischem Dill Zutaten 1 1/2 Bund Dill je 1 TL Paradieskörner (Malagettapfeffer), schwarze und grüne Pfefferkörner (frisch oder[...]
Quelle: kuechengoetter.deLachs-Pizza mit Basilikum Zutaten 1/2 Würfel Hefe (21 g) 2 TL Zucker 250 g Mehl Salz 4 EL Olivenöl 350 g Lachsfilet 3 EL Saft und Schale von 2 unbehandelten[...]
Quelle: kuechengoetter.deLachs-Tarte mit Schnittlauch Zutaten 1 Rolle Blätterteig 400 g Lachsfilet Salz, Pfeffer 1 Stck. Zwiebeln 250 g Hüttenkäse 2 Stck. Eier 100 ml Milch[...]
Quelle: kuechengoetter.deGraved Lachs mit Senf-Dill-Sauce Zutaten 2 gleich große frische Lachsfilets mit Haut (etwa 1 kg, aus dem Mittelteil geschnitten) 2 TL weiße Pfefferkörner 2 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.deLachs im Topf mit Estragon Zutaten 2 Wildlachsfilets (à 125 g, ersatzweise Lachsfilet) 1 EL Zitronensaft 35 g Butter Salz Pfeffer 1 EL fein geschnittene[...]
Quelle: kuechengoetter.deLachs-Dill-Klößchen Zutaten 250 g Lachsfilet (ohne Haut) 1 Scheibe Sandwichbrot 70 g Sahne 1 Eiweiß Salz abgeriebene Scahle von ½ Bio-Zitrone 1 EL fein[...]
Quelle: kuechengoetter.deBasilikum-Lachs im Teigmantel Zutaten 1 Rolle backfertiger Pizzateil (ca. 400 g; Kühlregal) 4 Stück Lachfilet (à 125-150 g) 2-3 EL Zitronensaft Salz Pfeffer[...]
Quelle: kuechengoetter.deQuiche mit Gurke, Dill und Lachs Zutaten 250 g Mehl 1 TL Salz 100 g Butter 50 ml trockener Weißwein 1 kleinere Salatgurke (ca. 300 g) Salz 1 großes Bund Dill[...]
Quelle: kuechengoetter.deChili-Koriander-Lachs Zutaten 1 Stängel Zitronengras 1 Stück frischer Ingwer (ca. 2 cm) 1 frische rote Chilischote 2 Frühlingszwiebeln ½ Bund Koriandergrün 1[...]
Quelle: kuechengoetter.de