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Kräuter ohne Birnen

Gefunden 30 rezepte

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SCHWIERIGKEITSGRAD

Carabinieros in Olivenöl gegart mit Kürbis und[...]

Menge Zutat 6 St Carabinieros 1 St Kürbis 100 g Kürbiskerne 8 St Orangen 25 g getrockneter Lavendel 500 ml Olivenöl 500 ml Traubenkernöl 200 ml weißer[...]

Quelle: daskochrezept.de
Estragon-Orangen-Senf

Menge Zutat 200 g gelbes Senfmehl 2 St Orangen 50 ml Aurum 2 Bund Estragon etwas Orangensaft 4 EL Orangenblütenhonig 100 ml Orangenessig 4 TL feinstes[...]

Quelle: daskochrezept.de

Gambaspieß mit Krustentier-Schwarzwurzelmousse[...]

Menge Zutat Für das Gambagläschen: 16 Gambas Salz 50 g Schalotten 30 g Karotten 20 g englischer Sellerie 2 reife Tomaten 1/2 Lorbeerblatt 10 g Fenchel 10 g[...]

Quelle: daskochrezept.de
Koriander-Linsensalat

Menge Zutat 250 g Linsen (grüne Le Puy, Beluga oder rote Linsen) 150 g rote Zwiebeln 6 Frühlingszwiebeln 4 grüne milde Peperoni 1 grüne Chilischote 3 Orangen[...]

Quelle: daskochrezept.de
Hirschmedaillons auf Brunnenkresse mit Kumquats

Menge Zutat 600 g Hirschfleisch aus der Keule ( aus Neuseeland ) 500 g Brunnenkresse 20 Kumquats 4 EL Balsamessig 1 Prise Salz und Pfeffer 4 EL Olivenöl 2 EL[...]

Quelle: daskochrezept.de
Orangen-Estragon-Schnitzelchen

Menge Zutat 6 St Lummerschnitzelchen (Minutensteaks) 1 TL Orangenblütenwasser 1 TL Orangenschale 1 große Ei 1 zw Estragon 4 EL Paniermehl 4 EL Erdnussöl etwas[...]

Quelle: daskochrezept.de
Orangen-Basilikum-Dressing

Menge Zutat 2 St Orangen 1 Bund Basilikum (groß) 200 g Sahne 100 g Creme fraiche etwas Salz 1/2 TL Pfeffer, weiß, geschrotet class="rezept-zubereitung"> Die[...]

Quelle: daskochrezept.de
Orangen-Mais-Dip mit Koriander und Chili

Menge Zutat 1 St Orange 6 EL Maiskörner a.d. Dose 4 zw Koriandergrün 1/4 St rote Chilischote etwas Salz 2 TL Tomatenmark 200 g Sahne[...]

Quelle: daskochrezept.de
Orangen-Dill-Salz

Menge Zutat 2 St unbehandelte Orangen 1 Bund Dill (4-5 Zweige) 150 g Meersalz class="rezept-zubereitung"> Für ca. 200 g 1. Orangen waschen, mit einem[...]

Quelle: daskochrezept.de
Spargel mit Kerbel-Orangen-Sauce

Menge Zutat 2 Bund weißer Spargel 1 TL Zucker 10 g Butter etwas Salz 1/2 TL Orangenschale abgeriebene 2 EL Orangensaft 150 g Crème double oder Mascarpone 3 EL[...]

Quelle: daskochrezept.de
Entenbrust mit Pfifferlingen in[...]

Menge Zutat 2 EL Pinienkerne 2 Entenbrustfilets (à 300 Gramm) 1 Prise Salz 1 Prise Weißer Pfeffer 1 Schalotte 750 g Pfifferlinge 1/2 Orangen (Saft und Schale)[...]

Quelle: daskochrezept.de
Orangen-Estragon-Sauce

Menge Zutat 400 g Geflügelfond (selbst gekocht o.a.d. Glas) 200 g Orangensaft 1 gestr. TL Orangenblütenwasser 5 zw Estragon 1 EL Creme double etwas Salz etwas[...]

Quelle: daskochrezept.de
Erdbeer-Basilikum-Torte

Menge Zutat Für den Mandelboden: 30 g Mehl 1 TL Backpulver 100 g Zucker 100 g geröstete Mandeln gemahlen abgeriebene Schale von 1 Limette Bio 3 Eier 50 g[...]

Quelle: daskochrezept.de
Möhren-Orangensuppe mit Basilikum

Menge Zutat 750 g Möhren 1 St Zwiebel 1 Z Knoblauch 4 St Orangen (davon eine unbehandelt) 1 Bl Lorbeer 5 EL Butter etwas Meersalz etwas weißer Pfeffer aus der[...]

Quelle: daskochrezept.de
Brunnenkresse-Avocado-Salat mit gerösteten[...]

Menge Zutat 1 Knoblauchzehe 85 g Brunnenkresse 1 kleine Avocado 1 Limette (Saft) 1 TL brauner Zucker 1 Prise Paprikapulver 2 große Orangen 80 g gesalzene[...]

Quelle: daskochrezept.de

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