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France Menue Vorspeise - Dem Sauerampfer wird[...]

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 300 gr. Sauerampfer frisch 3 gross Kartoffeln 50 gr. Butter 2 Eigelb 3 EL Sahne Salz, Pfeffer 1 ½ l[...]

Quelle: kochbar.de
Fränkisch - Altfränkische Sauerampfer-Suppe

Zutaten für Personen Bild einstellen 500 Gramm Sauerampfer frisch 5 Stk. Kartoffeln 2 EL Butterschmalz 50 Gramm Butter eiskalt 1500 ml Gemüsebrühe 2 Stk.[...]

Quelle: kochbar.de

Putenrollen mit Bärlauch-Püree und Rahmchampions

Menge Zutat 2 St Putenschnitzel 8 Bl Sauerampfer 2 Schb Schnittkäse etwas Senf etwas Soja-Sauce 3 St Kartoffeln, mittelgross 250 g Champignons, braun 1 Bch[...]

Quelle: daskochrezept.de
Rahmsupperl aus Endivien und Sauerampfer

Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Kopf Endiviensalat 100 g Sauerampfer frisch 2 Schalotten 0.5 l Brühe 150 ml Sahne 0.5 Knoblauchzehe 150 g Butter Salz,[...]

Quelle: kochbar.de
Basic: Gelber Wassermelone-Sirup mit[...]

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Basic: Gelber Wassermelone-Sirup mit Sauerampfer und Ingwer Bild einstellen 150 Gramm Wassermelone frisch 1 EL[...]

Quelle: kochbar.de
Sahnige Kartoffel-Sauerampfer-Suppe

Sahnige Kartoffel-Sauerampfer-Suppe Zutaten 400 g mehligkochende Kartoffeln 1 Stück Knollensellerie (ca. 100 g) 1 dünne Stange Lauch 1 Zwiebel 1 Bund[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Tomatensuppe mit Sauerampfer

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Tomatensuppe mit Sauerampfer Bild einstellen 1 Handvoll Sauerampfer 3 Tomaten 1 Zwiebel 2 EL Butter 5 EL Tomatenmark 700[...]

Quelle: kochbar.de
Spargel mit Sauerampfer-Hollandaise

Spargel mit Sauerampfer-Hollandaise Zutaten 1 kg weißer Spargel Salz 220 g Butter 50 g Sauerampfer (ersatzweise gemischte Frühlingskräuter) 4 Eigelb 4 EL[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Krabbenomelette mit Sauerampfer

Zutaten für Personen 10 Stk. Eier 4 EL Schlagsahne 2 Bund Sauerampfer 4 Stk. Frühlingszwiebeln 40 g Butter 150 g Krabben frisch Salz Rezept Zubereitung[...]

Quelle: kochbar.de
Suppen – kaltes Süppchen vom Sauerampfer mit[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 500 Gramm Sauerampfer frisch 500 Gramm Schweinemett 12 Stk. Bratlinge - sehr kleine Kartoffeln 5 Stk. Frühlingszwiebel 2[...]

Quelle: kochbar.de
Krabbenomelett mit Sauerampfer

Zutaten für Personen Bild einstellen 5 Eier Freiland 2 Esslöffel Sahne 75 Gramm Sauerampfer 2 Frühlingszwiebeln 20 Gramm Butter 75 Gramm Nordseekrabben Rezept[...]

Quelle: kochbar.de
Gemüse-Spaghetti mit Petersilie und Sauerampfer

Zutaten für Personen Bild einstellen 200 g Paprika rot 200 g Paprika gelb 150 g Möhren 300 g Broccoli frisch 12 Kirschtomaten gelb 0.5 Bund Petersilie 20 g[...]

Quelle: kochbar.de
Sauerampfer-Souffle

Sauerampfer-Souffle Zutaten 300 g Sauerampfer 200 g Blattspinat Salz 40 g Butter 30 g Mehl 1/4 l Milch Pfeffer Muskatnuss, frisch gerieben 4 Eier 60 g[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Fisch: Forelle mit Sauerampfer

Zutaten für Personen Bild einstellen 4 Forellen frisch küchenfertig Salz Pfeffer aus der Mühle schwarz 30 gr. Butter 1 Schalotte 100 ml Fischfond 250 gr.[...]

Quelle: kochbar.de
Sauerampfer-Mayonnaise

Die angenehm würzig-kräutrige Säure von Sauerampfer ergänzt andere Gerichte sehr gut, finde ich. Optimal passt Sauerampfer auch als grüner Farb- und[...]

Quelle: barbaras-spielwiese.blogspot.de
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