Kräuter ohne Frischkäse Gruyère Käse Orangensaft

Spargel mit Bärlauch-Creme Zutaten 500 g weißer Spargel 20 g frischer Bärlauch 1 frische Zitronenscheibe 40 g Ziegenfrischkäse 150 g Crème fraiche 1/2 TL Salz[...]

Beelitzer Spargel mit Parmaschinken, Riesling-Estragon-Mousseline und Parmesankartoffel Zutaten SPARGEL: 10 - 12 Stangen Beelitzer Spargel (1A-Qualität) 25[...]

Lavendel liebe ich. Aprikosen auch. Da ist es schön, daß hier in Spanien die Aprikosen genau dann reif sind, wenn der Lavendel mit seinen duftenden Blüten[...]

Menge Zutat 300 g Makkaroni etwas Salz FÜLLUNG 100 g Gekochter Schinken 1 St Fleischtomate 1 Bund Basilikum Bestellen 100 g Gouda etwas Salz etwas Pfeffer[...]

Menge Zutat 750 g Pellkartoffeln 2 St Eier 125 g Buchweizen 50 g Parmesan etwas Salz 50 g Butter 1 St Zwiebel 40 g Butter 100 ml Weißwein 200 g Sahne 1/2 St[...]

Menge Zutat 500 g Seezungenfilets ohne Haut 60 g Pinienkerne 120 g Semmelbrösel etwas Pfeffer & Salz 150 g Mehl 3 St Eier (M) 5 EL Öl 1 EL Butter 1,40 kg[...]

Menge Zutat 5 St mittelgroße, reife Tomaten 2 Bund Petersilie, feingehackt 3 Z Knoblauch, feingehackt 2 EL Olivenöl etwas Butter etwas Gewürze: Pfeffer, Salz[...]

Menge Zutat 150 g Sahne 100 ml Milch Meersalz, Pfeffer aus der Mühle Muskatblüte oder Muskatnuss 1 Knoblauchzehe Butter 600 g Kartoffeln 140 g Bergkäse 2 EL[...]

Menge Zutat 8 St Eier 3 St Eigelb 75 g Frisches Brot 1 Bund Petersilie 1 Bund Schnittlauch 75 g Greyerzer 50 g Butter 2 EL Rahm etwas Salz etwas Pfeffer[...]

Menge Zutat 750 g Kartoffeln festkochend 60 g Margarine 4 Zwiebeln 1 Pk Hefe 40 g Mehl 1/2 l Fleischbrühe 1 Bund Schnittlauch Butterflöckchen[...]

Menge Zutat 1 Pck tiefgefrorener Blätterteig 400 g zarter weißer Spargel Salz 80 g Butter 1 TL Zucker 3 St Eier 200 ml Milch 3 EL frisch gehackter Bärlauch[...]

Höchste Zeit, dass ich mal ein Rezept poste, das ich seit einigen Jahren immer mal wieder mache, wenn ich einen schönen Blumenkohl bekomme. Ein wenig erinnert[...]