Kräuter ohne Kartoffeln

Menge Zutat 400 g Putenfilet 400 g gemischte, würzige Blattsalate wie Rucola, Frisée, Feldsalat, Löwenzahn oder Spinat 3 Schb Toastbrot 50 g Räucherspeck in[...]

Menge Zutat 250 g Sauerrahm 1 St Apfel 1 zw Minze 2 EL gehackte Petersilie etwas Salz etwas Pfeffer, weiß, geschrotet 1 EL Apfeldicksaft[...]

Menge Zutat POLENTA: 14 St Blätter Salbei 2 St Schalotten fein geschnitten 300 ml Gemüsebrühe 300 ml Milch 150 g Maisgrieß (Instant) 100 g Fontinakäse[...]

Menge Zutat 8 St Dünne Rumpsteaks a 50-60 g 2 St Zweige Rosmarin 5 EL Olivenöl 1 3 EL Olivenöl 2 250 g Tomaten 3 Stg Sellerie mit Grün 3 St Schlanke[...]

Menge Zutat 2 St Poulardenbrüstchen 15 g Butter etwas gemischte Blattsalate etwas Bärlauch 100 ml Rotweinessig 100 ml Rotwein 200 ml Traubenkernöl etwas Salz[...]

Menge Zutat TEIG 250 g Weizenvollkornmehl 1/2 l Milch 100 ml Wasser +/- 50% 2 Eier Salz 1 EL Butter/Margarine FÜLLUNG 200 g Schmand ersatzweise je zur Hälfte[...]

Menge Zutat 60 g junge Schlüsselblumenblätter 30 g Zitronenmelissenblättchen 80 g geriebener Käse 200 g Cocktailtomaten 2 St große Möhren 8 St Minigurken 1/2[...]

Menge Zutat Fladenbrot 5 EL Öl 6 Datteln 1 Gurke Kpf Blattsalat Bund gehackte Petersilie Bund Minze 3 EL Essig Salz und Pfeffer class="rezept-zubereitung">[...]

Menge Zutat 250 g Speisequark 20 % Fett 1 Bch Naturjoghurt 3,5 % Fett Salz Pfeffer Zitronensaft 1 Gartenkresse 500 g Möhren 500 g weiße Rüben 1 Zwiebel 2 Eier[...]

Menge Zutat 3 Tomaten 2 Knoblauchzehen 1 EL Kerbel 1 Bund Petersilie 1 zw Estragon 8 Korianderkörner 100 ml Olivenöl 2 EL Rotweinessig Salz, Pfeffer[...]