Kräuter ohne Spitzpaprikaschoten Gouda

Fenchel-Minze-Salat Zutaten 1 Granatapfel 2 mittelgroße Fenchelknollen (ca. 600 g) 1 rote Zwiebel ½ Bund Minze (oder glatte Petersilie) 2-3 EL Aceto balsamico[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 200 g Brombeeren, verlesen abgeriebene Schale und Saft einer unbehandelten Zitrone Blättchen von 2 Thymianzweigen 1[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 250 g Weizen Vollkornmehl 250 g Dinkel Mehl 1 ½ Tüten Trockenhefe 1 EL Vollrohrzucker 1 Tl Salz aromatisiert 100 g[...]

Basilikum-Pistou Zutaten 25 g Petersilienblättchen 25 g Basilikumblätter 1 Zweig Rosmarin 5 Zweige Zitronenthymian 20 g Pinienkerne 100 ml Olivenöl Pfeffer[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 600 Gramm Schweinefilet Salz, schwarzer Pfeffer 2 El Öl 600 Gramm TK-Bohnen 1 Zwiebel 200 Gramm Kirschtomaten 2 EL Butter[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 1 ½ kg Dicke Rippe vom Metzger in Stücke schneiden lassen Salz Pfeffer aus der Mühle 1 Bd Thymian frisch 2 EL Öl[...]

Feta und Thymian vereint in einem milden Weizen-Sauerteigbrot - unwiderstehlich / Feta and Thyme combined in a mild sourdough bread - irresistible Bei der[...]

Solange es Rhabarber gibt, gibt es auch Rhabarberkuchen. Rhabarber kann ja viel- wie zum Beispiel Haare färben und schlank machen. Vor allem aber schmeckt er[...]

Trauben, überall Trauben! Trauben als Most Trauben als Sturm Trauben als Wein Und jetzt - Trauben im Kuchen- nach einem Rezept aus "frisch gekocht" - etwas[...]

Sommerliches, heißes Wetter im Kraichgau. Die Kinder springen im Mini-Pool herum und bauen U-Boote aus Lego, um sie darin schwimmen zu lassen. Unweigerlich[...]

Ich habe gestern auf dem Markt traumhafte Himbeeren gekauft. Die Hälfte habe ich mit meinem Mann noch am Abend vernascht, die andere Hälfte für dieses Rezept[...]

Zutaten für 4 Personen: 2 grosse Hand voll frische Champignons, in sehr dünne Scheiben geschnitten 300 g Mozzarella oder Scamorza , in kleine Stücke zerpflückt[...]

Diese Tarte ist meine neue Lieblingstarte, weil sie einfach nur total köstlich ist!! Blätterteig gefüllt mit gewürzter Creme fraiche und roten und grünen[...]

Mein spanischer Nachbar Pepe, der auf seinem großen Bauernhof Hühner, Kaninchen und sonstiges Getier hält, brachte mir ein Kaninchen. Das hat im Gegensatz zu[...]

Manchmal habe ich keine Lust, mich an meinen Wochenplan zu halten und koche einfach etwas völlig anderes aus den vorhandenen Zutaten. Dieser griechische[...]