Kräuter ohne Zitronenscheiben Saftorangen Quark

Etwas Bärlauch haben wir für eine Kräuter-Butter verwendet. Lecker zu frisch gebackenem Brot. Zutaten: 1 Stück Alsan 50 g frischer Bärlauch 2 kleine Triebe[...]

"Heute back ich, morgen brau ich" - oder die Kunst liegt im Sauerteig JANUAR - draußen regnet es, es ist kalt. Keine Lust, zum nahegelegenen Bäcker mit[...]

Der Frühling hatte es nicht so eilig in diesem Jahr. Deswegen kann man noch Mitte Juni den Sauerampfer im Garten ernten und zubereiten. Und Frühlingssuppe[...]

Möhren-Dill-Gemüse mit Grünkern-Dinkel-Bratlingen Zutaten Für die Bratlinge (etwa 20 Stück): 125 Gramm Dinkel 125 Gramm Grünkern 5 Gramm Currypulver (z.B.[...]

Bärlauch-Brennnessel-Pesto Zutaten 250 g Bärlauch 250 g Brennnessel 2 TL Tomatensalz 1 Handvoll getrocknete Tomaten gehackte Mandeln Sonnenblumenöl 250 g[...]

Hier auf die Schnelle ein improvisierter Shake, der so richtig schön dunkelgrün aussieht und sehr lecker schmecke. Ein Green Smoothie wie aus dem Buche quasi.[...]

Low Carb Blumenkohllasagne mit Bärlauch Лазаня от карфиол с левурда wirklich ein ganz tolles Rezept интересна, по различна и наистина вкусна Zutaten für 4[...]

Aaaaah, die Spargelsaison, jetzt ist sie fast schon wieder vorbei. :-( Gefühlt habe ich kaum Spargel gegessen, allerdings komme ich im Schnitt wohl schon auf[...]

Nachts ist es zurzeit noch kalt und tagsüber wird es auch nicht sehr warm. Mittags freue ich mich daher über eine schnelle warme Suppe, die viel Gemüse enthält[...]