Kräuter ohne Schafkäse Rote

Zutaten für Personen Bild einstellen 200 g Spaghetti 2 Eier Größe M Salz, Pfeffer 200 g Hackfleisch 3 EL Keimöl z.B. Mazola 1 Beutel Fix für Tomaten-Bollgnese[...]

So, es geht wieder ganz normal und gesund weiter im Programm... Heute hab ich es wie die alten Kelten gehalten die auch schon wussten das Bärlauch eine super[...]

Ich habe mich entschlossen Nudeln selbst zu machen, ein Grundrezept für Pasta , sowie ein Maultaschen Rezept und Kürbisravioli steht ja schon unter Rezepte[...]

Es müssen nicht immer Zimtschnecken sein, diese oster-grünen Bärlauch-Bullar schmecken mindestens genauso gut! Bei den Bullar weiß hier im Haus immer jeder was[...]

Basilikum und Zitrone!! Das ist eine ganz tolle Kombination! Diese lernte ich vor vielen, vielen Jahren in einem Restaurant kennen, als ich ein Zitronensorbet[...]

Diese gefüllte Pasta heißt Caramelle, also "Bonbons". Ihre Füllung besteht aus einer klassischen Mischung von Käse, Oliven und Basilikum. Dazu kommen[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen Für den Teig: 300 g Weizenmehl 3 Stk. Eier Größe M 2 EL Olivenöl extra vergine 1 Prise Salz Für die Sauce: 130 g[...]

In der Küche verbinde ich den Herbst unweigerlich mit Kürbis, Kürbissen jeglicher Art, wobei ich bei uns in erster Linie als Speisekürbis nur Hokkaido,[...]

Endlich Frühling! Und was ist in unseren Breitengraden das erste frische Kraut, was sprießt? Der Bärlauch. Auch ich mag das beliebte Wildgemüse mit seinem[...]