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Gefunden 41 rezepte
Hähnchenbrust mit Speck & Petersilie Zutaten 4 Hähnchenbrustfilets (à ca. 170 g) Salz Pfeffer aus der Mühle 2-3 EL Butter 80 g durchwachsener Räucherspeck 1[...]
Quelle: kuechengoetter.deNudeln mit Entenbrust und Thai-Basilikum Zutaten 150 g Mie-Nudeln (Instantnudeln) Salz 1 Bund Thai-Basilikum 2 kleine Entenbrustfilets ohne Haut 1 Stück[...]
Quelle: kuechengoetter.deRinderschmortopf mit Perlzwiebeln, Majoran und Zitrone Zutaten 1,5 kg Rindfleisch (aus der Hüfte, z.B. Rosenstück) 200 g Knollensellerie 450 g Zwiebeln Salz[...]
Quelle: kuechengoetter.deGebratene Jakobsmuscheln im Speckmantel mit Thymian Zutaten 16 Stück Jakobsmuscheln 1 Bund Thymian (Blättchen abzupfen) 8 Scheiben Frühstücksspeck (der Länge[...]
Quelle: kuechengoetter.deRib-Eye aus dem Wok mit Koriander Zutaten ca. 400 g Rib-Eye (Rind) 2 EL Reisstärke (ersatzweise Maisstärke) 2 Knoblauchzehen 1 walnussgroßes Stück Ingwer (ca.[...]
Quelle: kuechengoetter.deEntenbrust mit Koriander-Schokolade Zutaten 1 TL Korianderkörner 8 Kakaobohnen 4 Kugeln Xocopili 1/2 TL Thymianblättchen 1 EL Honig Salz Pfeffer aus der Mühle[...]
Quelle: kuechengoetter.deRosmarin-Kürbis auf Rucola mit Pflaumen-Vinaigrette Zutaten 300 g Hokkaidokürbis (ungeputzt ca. 400 g) 8 EL + 1 TL Olivenöl 1 rote Paprikaschote 1 säuerlicher[...]
Quelle: kuechengoetter.dePilzeintopf mit Nüssen und Koriander Zutaten 50 g getrocknete Mischpilze 1 kg gemischte Pilze (z. B. Egerlinge, Maronen, Steinpilze) 3 Schalotten 50 g[...]
Quelle: kuechengoetter.deEntenbrust-Wrap mit Erdnuss-Koriander-Creme Zutaten 1 Entenbrustfilet (ca. 300 g) Salz Pfeffer 1/2 Bund Koriandergrün 60 g Erdnusskerne (geröstet und[...]
Quelle: kuechengoetter.deRosmarin-Doraden mit Bohnensalat Zutaten 750 g grüne Bohnen Salz Pfeffer 4 EL Rotweinessig 3 EL kaltgepresstes Olivenöl 100 g durchwachsener Bauchspeck 4[...]
Quelle: kuechengoetter.deKaninchenrücken mit Estragon Zutaten 80 g durchwachsener Speck 2 Bund Frühlingszwiebeln 3 EL Olivenöl 125 ml Gemüsebrühe 4 mittelgroße Tomaten 8[...]
Quelle: kuechengoetter.deMini-Hackbraten mit Rosmarin Zutaten 4 Scheiben Toastbrot 100 ml lauwarme Milch 1 Zwiebel 750 g Rinderhackfleisch 1 Ei 2 TL extrascharfer Senf Salz Pfeffer[...]
Quelle: kuechengoetter.deKoriander-Entenbrust mit Couscous Zutaten 3 Entenbrustfilets (á ca. 300 g) Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Koriander (gemahlen) 1 Glas Entenfond (500[...]
Quelle: kuechengoetter.deGefüllte Hähnchenflügel mit Radieschenblätter-Bärlauch-Salsa Zutaten 1 Bund Radieschen Saft von 1/2 Zitrone 5 EL Weißweinessig 1 EL Puderzucker Salz 50 g[...]
Quelle: kuechengoetter.deSalbei-Speck-Kartoffeln mit Balsamico-Leber Zutaten 12 gleichmäßig große Kartoffeln (á 80-100 g) 12 Scheiben Frühstücksspeck (Bacon) 24 Salbeiblättchen 5 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.de