Hülsenfrüchte mit Knoblauch

Den Titel müsste man im gleichen Atemzug noch folgendermaßen erweitern: Salat mit Süßkartoffeln , Kichererbsen , Pepperoni , Pinienkernen und getrockneten[...]

Wie im letzten Beitrag angekündigt, habe ich zu meinem Brunch drei verschiedene Dipps serviert. Nummer I, welche auch gut als Brotaufstrich mit[...]

Und nach dem Salat und der Beilage aus Linsen gab's letztes Wochenende auch noch ein Chili. Obwohl, wenn ich chronologisch nach dem Kochdatum und nicht nach[...]

Ich probiere ja gerne neue Brotaufstriche aus, vor allem aus Zutaten, auf die ich nicht selbst kommen würde, wie zum Beispiel pürierte Linsen. Und insbesondere[...]

Ich durfte diesen Sommer eine Woche in Lissabon verbringen. Die Zeit war wunderschön und gerne erinnere ich mich auch an die gute portugiesische Küche. Die[...]

An dieses Rezept bin ich wieder ganz zufällig gekommen, als ich im Herbst ein Säckchen von den bei uns berühmten Höri-Bülle-Zwiebeln gekauft habe. Der Anbau[...]

In unserer regionalen Zeitung wurde kürzlich ein Nebenerwerbsbetrieb vorgestellt, der Heidelbeerplantagen betreibt. Wie schön - regionale Heidelbeeren ganz in[...]

Ich finde, es ist mal wieder Zeit für Pasta auf diesem Blog. So eine richtig wohltuende, nährende, warme Pasta mit Gemüse. In diesem Fall auch mit Linsen. Ich[...]