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Hülsenfrüchte ohne Rinder

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Kräuter-Erbsen-Schaumsuppe mit Kalbsfrikadellen

Menge Zutat 150 g grüne Erbsen, ungeschält, über Nacht eingeweicht 3 Schalotten 100 g fein gewürfeltes Wurzelgemüse (Sellerie, Karotte, Lauch) 600 ml[...]

Quelle: daskochrezept.de

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