Hülsenfrüchte ohne Majoran Wallerfilet Kräuterbutter

Portionen : 8 100 ml saure Sahne 2 TL Limettensaft 1 kleine grüne Chilischote, fein gehackt Salz nach Geschmack Bohnenküchlein: 1 EL + 1 EL Olivenöl 4[...]

Fladen mit Gemüse, Gerste und Linsen Zutaten 130 g Maismehl 200 g Weizenmehl Type 1050 340 g Mehl Type 550 1 TL Trockenhefe 2 EL Fertig-Sauerteig (Supermarkt,[...]

Portionen : 6 60 g Butter 2 große Süßkartoffeln, geschält und gewürfelt 3 große Karotten, geschält und klein geschnitten 1 Apfel, geschält, Kerngehäuse[...]

Menge Zutat 2 EL Öl 1 Tasse Zwiebel gehackt 300 g Süßkartoffel in kleinen Würfeln 1 EL Ingwer fein gehackt 2 St Knoblauchzehen fein gehackt 1 St Thai oder[...]

für 3 Personen 3 Stück Bisonrückensteaks á 200g Koriander-Mintgewürzmischung Olivenöl 4 Stück Süßkartoffeln 2 Stück mehlig kochende Kartoffeln Salz[...]

Linsen-Spinat-Dal Zutaten 500 g Süßkartoffeln 1 Stange Lauch 200 g rote Linsen 2 EL Sonnenblumenöl 1 l Gemüsebrühe 1 TL gemahlener Koriander 2 TL Currypulver[...]

Eigentlich wollte ich Euch heute ein Brot zeigen. Ein Einkornvollkornbrot nach diesem Rezept . Ich hab es gleich eingeschnitten und tatsächlich sah mein Brot[...]

Rote-Bohnen-Burger Zutaten 1 Dose Kidneybohnen (425 g) 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 TL Sambal Oelek 1 EL Tomatenmark 3 TL mittelscharfer Senf 3 - 4 EL[...]

Bohnen-Süßkartoffel-Burger mit Tomatensalsa Zutaten FÜR DIE BURGER: 200 g getrocknete schwarze Bohnen 200 g Süßkartoffeln Salz 5 Zweige Oregano 3 Zweige[...]

Süßkartoffel-Curry mit Kichererbsen Zutaten 400 g Süßkartoffeln 1 Dose Kichererbsen (400 g) 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Stück frischer Ingwer (ca. 2 cm) 1[...]

Als ich das letzte Mal meine Freundin Regina in Sydney besuchte, servierte sie einen sehr köstlichen grünen Couscous-Salat. Das Rezept dazu hatte sie aus einem[...]

Ohne große Worte: Kochen Deluxe <3 Eines meiner Lieblingsgerichte, Curry mit viel Gemüse, hochwertigem Protein aus Quinoa, Kichererbsen, Linsen und Nüssen[...]

Es ist vegan, schnell gemacht und total lecker! Zutaten (4 Portionen, für 2 Personen reicht die Hälfte wirklich!) 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 20g frischer[...]

Für Eintopf gibt es meiner Meinung nach keine besseren Linsen als Chateau-Linsen, deshalb habe ich diese gerne auf Vorrat zu Hause. Was wiedermal gut war, denn[...]

2 Zwiebel, geschält und halbiert 2 TL grüne oder rote Currypaste 3 cm Ingwer 2 Süßkartoffeln, geschält und in 2 cm große Stücke geschnitten 400 g Kichererbsen[...]