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Gefunden 3 rezepte
Menge Zutat 4 Schb Foie gras von der Ente 110 g Fleur de sel Pfeffer Für den Entenhals: 1 Entenhals 1 l Geflügel-Bouillon Für das Gemüse ?Matignon?: 50 g[...]
Quelle: daskochrezept.de![S' Ällergröschde (= Linsen mit Spätzle und[...]](/cache/9b/9b84f5655d2d2fc842a7a95c6efa517b.jpg)
Menge Zutat 250 g getrocknete Linsen 1 1/2 l Wasser 1 St Karotte 1 große Zwiebel 50 g Lauch 50 g Sellerie 4 St Nelken 1 St Lorbeerblatt 4 St Wacholderbeeren 1[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 750 g junge grüne Bohnen 1 Bund Bohnenkraut 2 zw Thymian 150 g Pancetta in dünnen Scheiben; luftgetrockneter italienischer Bauchspeck, mit Nelken[...]
Quelle: daskochrezept.de
