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Gefunden 2 rezepte
Menge Zutat 600 g rehfilet in Medallions 6 EL Öl 150 ml trockener Rotwein 2 TL ganze grüne Pfefferkörner 1 St Knoblauchzehe 1 Prise Salz zum Würzen 20 g[...]
Quelle: daskochrezept.de![Rehfilet an Madeirareduktion dazu Maronenpüree[...]](/cache/71/71e30441fa94dfd170eec67d8a6001e0.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen Praline vom Reh: 500 gr. Reh Filet 2 cl Cognac 2 Stk. Eiweiß 400 ml Sahne 1 l Wildfond 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer[...]
Quelle: kochbar.de
