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Gewürze ohne Melonen Thai Chilischoten Blattspinat

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SCHWIERIGKEITSGRAD

Garnelensuppe mit Curry

Menge Zutat 500 g frische Garnelen 1 St Limette (Saft davon) 1 St Galgant (ca. 2 cm) 2 St Zitronenblätter 2 St frische rote Chilischoten 3/4 l Fischfond oder[...]

Quelle: daskochrezept.de
Schaumsuppe von rotem Curry, Zitronengras und[...]

Menge Zutat 3 EL Erdnussöl 1 Stg Zitronengras 4 St Schalotten 2 St Knoblauchzehen (zerdrückt) 100 g weißes vom Lauch 80 g Fenchel 25 g Ingwer oder Galgant (in[...]

Quelle: daskochrezept.de

Curry-Wildente mit Reis und Pilzen

Menge Zutat 1 St Küchenfertige Wildente (etwa 900 g) 1 TL Koriandersamen 8 g Frische Kurkumawurzel 5 g Frische Galgantwurzel 5 g Frische Ingwerwurzel 1 St[...]

Quelle: daskochrezept.de
Hähnchen-Curry aus dem Wok

Menge Zutat 500 g Hähnchenbrustfilets mit Haut geschnitten 250 g Zucchini geschnitten 2 Frühlingszwiebeln geschnitten 375 ml Kokosmilch 125 ml Hühnerbrühe 2[...]

Quelle: daskochrezept.de
Obstcocktail mit Galgant

class="rezept-zubereitung"> Ananas schälen, den harten Strunk entfernen und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Den gewaschenen Apfel vierteln, entkernen[...]

Quelle: daskochrezept.de
Schweinefleisch-Curry

Menge Zutat 850 g Schweinefleisch 1 Unbeh. Zitrone 1 1/2 EL Zitronensaft 1 TL geriebene Zitronenschale 2 TL Brauner Zucker 1 1/2 EL Sojasauce 1 1/2 EL Senföl[...]

Quelle: daskochrezept.de
Mangold mit Galgant und Mozzarella

Menge Zutat 500 g Mangold 1 TL Galgant 1 EL Helle Sesamsamen 1 St grüne Chili 1 TL rosenscharfes Paprikapulver 1 TL zerstoßene rosa Pfefferbeeren 1 St[...]

Quelle: daskochrezept.de

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