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Gefunden 8 rezepte
![Straußenfilet mit Pilzkruste an[...]](/cache/21/21d58555620b950ab27a1b8f90738062.jpg)
Menge Zutat Für das Straußenfilet 600 g Straußenfilet etwas Schmalz etwas Salz und Pfeffer 6 St Steinpilze 4 EL Semmelmehl oder Toastbrot 1 St Ei 80 g Butter[...]
Quelle: daskochrezept.de![Rehfilet an Madeirareduktion dazu Maronenpüree[...]](/cache/71/71e30441fa94dfd170eec67d8a6001e0.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen Praline vom Reh: 500 gr. Reh Filet 2 cl Cognac 2 Stk. Eiweiß 400 ml Sahne 1 l Wildfond 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer[...]
Quelle: kochbar.de![Schulter vom Iberico Schwein mit Zimt,[...]](/cache/db/db3d49dc7f9597543f76e775af0578a4.jpg)
für 0 Personen 1 Stück Schweineschulter jung 1 Liter Kalbsjus Pfefferkörner Salz Lorbeerblätter Pfeffer gemahlen Thymian Rosmarin 1 Stück Zimtstange 30 ml[...]
Quelle: starcookers.de
Neben einem exotisch anmutenden Curry gab es in der vergangenen Woche eigentlich nur Klassiker: Risotto, Nudeln und Gulasch. Ich kann mich tatsächlich nicht[...]
Quelle: kochenundkochenlassen.blogspot.de![Wild : Geschnetzeltes von der Hirschkuh in[...]](/cache/45/45eaf9781ecd9a576789c26cc255fad4.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen 500 g Geschnetzeltes v.d. Hirschkuh 1 große Schalotte 2 El Butterschmalz 2 El grüne , eingelegte Pfefferkörner 100 ml[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 15 Gramm Steinpilze getrocknet 2 Zwiebeln 2 Schweinesteaks von je 200g Salz und Pfeffer 2 Esslöffel Sonnenblumenöl 1[...]
Quelle: kochbar.de
Flambierte Hirschsteaks "Schwarzwald" an Pfeffer-Kirsch-Sauce mit Steinpilzen auf Rösti Zutaten HIRSCHSTEAKS: 4 kleine Hirschsteaks (2 cm dick) vom[...]
Quelle: kuechengoetter.de![Hausgemachte Teigtaschen mit Pilzfüllung,[...]](/cache/b5/b588f28832392fe68e5eef50f33a374e.jpg)
Seit ein paar Tagen ist spürbar Herbst, die Tage kürzer, die Temperaturen ziemlich gesunken, immer mal wieder Regentropfen. Da haben wir es uns gestern[...]
Quelle: kebohoming.blogspot.it
