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Gefunden 58 rezepte
Menge Zutat 600 g rehfilet in Medallions 6 EL Öl 150 ml trockener Rotwein 2 TL ganze grüne Pfefferkörner 1 St Knoblauchzehe 1 Prise Salz zum Würzen 20 g[...]
Quelle: daskochrezept.de![Loup de mer im Heu und Red Snapper auf Meersalz[...]](/cache/c3/c34ec4338b632cc0ed6b4088bcf39ae4.jpg)
Menge Zutat FÜR DEN LOUP DE MER: 4 Filets Loup de mer Heu (möglichst den Mai-Schnitt ) 2 Schb Pata Negra (dünn) 50 g grobes Meersalz 200 ml Wasser 1 Zitrone[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 St Melanzani 4 St Apfel-Zimt Lasagneplatten 1 St Kartoffel 1 St Zwiebel 3 Z Knoblauch 5 zw Thymian 1 Kn Ingwer 1 Prise Muskat 1 Prise schwarzer[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 400 g Kartoffeln 3 Möhren (ca. 250 g) 3 Tomaten (ca. 250 g) 200 g Zuckerschoten 4 Hähnchenbrustfilets mit Haut (je ca. 180g) Salz und Pfeffer 2 EL[...]
Quelle: daskochrezept.de![Seehecht in Polenta-Kruste mit grünen Bohnen,[...]](/cache/18/180c33b423e2557620f1bc3a9c99ab0f.jpg)
Menge Zutat FÜR DEN FISCH UND DIE BEILAGEN: etwas Öl zum Braten 4 St Seehechtfilets mit Haut à 180 g (beim Fischhändler vorbestellen) etwas Salz und Pfeffer[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 Zwiebel 1/4 Knollensellerie 300 g Kartoffeln (mehlig kochend) 1 EL Butter 1 EL Currypulver 100 ml Weißwein 750 ml Gemüsebrühe 200 g Schlagsahne[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 300 ml Hühnerbrühe 750 g Birnen 2 St Zwiebeln 3 St Tomaten 3 St Kartoffeln 1 EL Butter 1 TL Curry 250 ml Sahne 1 EL Petersilie etwas Paprikapulver[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 400 g Möhren 100 g Kartoffeln 100 g Petersilienwurzel (ersatzweise Sellerie) 1 St Schalotte 1 EL Butter 600 ml Gemüsebrühe 200 ml Sahne 20 g[...]
Quelle: daskochrezept.de![Lotte mit Langostino Ragout auf Brandade,[...]](/cache/49/49fac74d854d479fd845f63891acdf46.jpg)
Menge Zutat Fenchelgemüse 1 EL Olivenöl Kartoffel-Brandade 150 Pfeffer Lotte: 1 Pfeffer. 1 schwenken. Ragout: 1 Pfeffer. Sauce 30 g ).[...]
Quelle: daskochrezept.de![Glasierte Safran-Kalbsfilets mit[...]](/cache/67/67e0f68b79e90be16be0c29f8b9c2a66.jpg)
Menge Zutat Für den Kartoffel-Safran-Baumkuchen: 350 g mehlig kochende Kartoffeln grobes Salz aus der Mühle 40 g Mehl 60 g Speisestärke 4 Eier 75 g weiche[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 250 g Teller-Linsen 600 g Kartoffeln 2 St mittelgroße Möhren 1 St kleine Zwiebel 1 St kleine rote Chilischote 1 EL Butter/Margarine 1 EL Curry 1[...]
Quelle: daskochrezept.de![Mediterraner Fischzopf auf Fenchel-Kapern-Püree[...]](/cache/6f/6f556ff69163a1142d4bcfefedad1552.jpg)
Menge Zutat 2 große Kartoffeln 1 St Fenchel 400 ml Gemüsebrühe 2 EL Butter 1 Zitrone 1 EL Kapern 500 g Hecht- und Lachsfilet 1 Schuss Weißwein 2 EL Olivenöl 1[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 250 g Kartoffeln 750 g Wirsing 60 g Butter/Margarine 1 EL Currypulver 1 l Hühnerbrühe 0,13 l Sahne etwas Salz class="rezept-zubereitung"> Den[...]
Quelle: daskochrezept.de![Majoran-Gans (gefüllt mit[...]](/cache/e0/e0f881a7006d55695812311f8fe00587.jpg)
Menge Zutat 3 kg Gans 1 EL Majoran 1 TL Salz 250 g Maroni 3 St Apfel 200 g Dörrpflaumen etwas Zwirn 1 St Nadel 1 Kpf Rotkraut 1 St Apfel 200 g Maroni 2 Prisen[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 800 g Pellkartoffeln, geschält und in Scheiben geschnitten 3 EL Butterschmalz etwas Rauchsalz etwas Kräutersalz etwas Mönchspfeffer etwas[...]
Quelle: daskochrezept.de
