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Gewürze ohne Koriandersamen Brokkoliröschen Möhre

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SCHWIERIGKEITSGRAD

Puten-Curry-Gulasch

Menge Zutat Bitte beachten: Fleisch muss 2 Stunden marinieren! 1 kg Putenbrust 2 Limetten ersatzweise Zitronen 2 TL Sesamöl oder neutrales Öl 3 Zwiebeln 2 EL[...]

Quelle: daskochrezept.de
Curry-Geschnetzeltes

Menge Zutat 600 Putenbrust 1 Zwiebel 1 Mango 150 Basmati-Reis Salz Pfeffer 2 Öl 1 EL mildes Currypulver 6 EL Weißwein, ersatzweise Brühe 250 ml Geflügelbrühe,[...]

Quelle: daskochrezept.de

Chicken-Thai-Curry mit Mango

Menge Zutat 125 g Thai-Reis 300 g Hähnchenbrustfilet 3 EL Sesamöl etwas Pfeffer & Salz 125 g Shiitake-Pilze 100 g Zuckerschoten geputzt 2 St Knoblauchzehen[...]

Quelle: daskochrezept.de
Möhren-Ingwer-Suppe

Menge Zutat 750 g Möhren 1 l Gemüsebrühe 1 St Zwiebel 120 g fettreduzierter Frischkäse 120 ml Milch 1 EL gehackte Korianderblättchen 8 Schb Knäckebrot etwas[...]

Quelle: daskochrezept.de
Bohnencreme-Suppe mit Lammfilet und[...]

Menge Zutat 80 g getrocknete weiße Bohnenkerne 1 St Zwiebel 1 1/2 St Knoblauchzehen 120 g Wurzelgemüse 3/4 St Chilischote 1/2 TL Fenchelsamen 2 EL Butter 40 g[...]

Quelle: daskochrezept.de
Riesencrevettenschwänze an Ananas-Curry-Soße

Menge Zutat 1 St Baby-Ananas 4 St Ananasringe aus der Dose 20 g Butter 2 St Schalotten 1 St Säuerlicher Apfel 2 EL Kokosflocken 20 g Butter 1 EL Currypulver[...]

Quelle: daskochrezept.de
Garnelen-Curry mit Kokos-Masala - Djhinga Molee

Menge Zutat 50 g Kokosraspeln 2 Bund Frühlingszwiebeln 4 St grüne Chilischoten 15 g Ingwer 3 St Tomaten 1 St Mango 500 g Garnelen (roh, geschält) 1 St Limette[...]

Quelle: daskochrezept.de
Garnelen-Curry mit Kokos (Djhinga Molee)

Menge Zutat 50 g Kokosraspeln 2 Bund Lauchzwiebeln 4 St Grüne Chilischoten 1 St Ingwerwurzel (6cm) 3 St Tomaten 1 St Mango 500 g Garnelen roh geschält 1 St[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lamm-Kürbis-Curry

Menge Zutat 700 g Lammragout etwas Butter 3 St Schalotten fein geschnitten 2 St Knoblauchzehen fein geschnitten 3 St Tomaten geschält gewürfelt 1 EL[...]

Quelle: daskochrezept.de
Wok-Ente mit Anis-Koriander-Sauce

Menge Zutat 400 g Entenbrüste 3 Lauchzwiebeln 3 zw Koriander mit Wurzeln 3 Knoblauchzehen 8 EL Pflanzenöl 1 TL Austernsauce 1 EL Dunkle Sojasauce 1 EL[...]

Quelle: daskochrezept.de
Lamm-Curry

Menge Zutat 1 kg Lammfleisch aus der Keule 1 kg Lammfleisch aus der Keule 3 Ingwer 3 Ingwer 4 Knoblauchzehen 4 Knoblauchzehen 2 Zwiebeln 2 Zwiebeln 8[...]

Quelle: daskochrezept.de
Schnelles, einfaches Fisch-Curry

Menge Zutat 200 g Kabeljaufilet 1/2 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Stück Ingwer (ca. 1 cm) 1 EL Sesamöl 1 Msp Kurkumapulver 1 Msp Chilipulver 1 Msp[...]

Quelle: daskochrezept.de
Brühe mit Maultaschenstreifen, Ingwer,[...]

Menge Zutat 2 Stg Zitronengras 1 große Rote Chilischote 50 g Ingwer 4 Stg Lauchzwiebeln 1 l Hühner-Bouillon 2 EL Sesamöl 3 EL Sojasauce 250 g Maultaschen,[...]

Quelle: daskochrezept.de

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