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Gefunden 15 rezepte
![Seehecht in Polenta-Kruste mit grünen Bohnen,[...]](/cache/18/180c33b423e2557620f1bc3a9c99ab0f.jpg)
Menge Zutat FÜR DEN FISCH UND DIE BEILAGEN: etwas Öl zum Braten 4 St Seehechtfilets mit Haut à 180 g (beim Fischhändler vorbestellen) etwas Salz und Pfeffer[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 4 norwegische Kabeljaufilets à 160 g 1 Bund grüner Spargel 2 Döschen Safranfäden 1 Bund Dill 100 ml Fischfond 200 ml Weißwein 300 g Muscheln, z.[...]
Quelle: daskochrezept.de![Safran-Risotto mit Flusskrebsen und[...]](/cache/5c/5cc5518fba0ea02b0bf4cb41d84ca03b.jpg)
Menge Zutat 100 g Flusskrebsfleisch, gekocht 3 St Miesmuscheln, vorgegart 2 TL Zitronensaft 100 g Risotto-Reis Safran 1 Prise Salz, Pfeffer 2-3 Lorbeerblätter[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 200 g Mehl 100 g Butter 1 Ei Salz 1 Karotte, geschält 1/2 Fenchelknolle 1 Selleriestange 16 Riesengarnelen, roh 150 g Miesmuschelfleisch Saft von[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 200 g Okra- od. Zuckerschoten 200 g Prinzessbohnen 500 g Miesmuscheln 16 große Rohe Garnelen (à ca. 30 g ohne Schale) 2 EL Olivenöl 1 Pk Ungesüßte[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 2 St Fein gewürfelte Schalotten (etwa 20 g) 1 kleine Fein gewürfelte Fenchelknolle 15 g Butter 1/2 TL Curry 1 Prise Safranfäden 4 TL Noilly Prat[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 800 g Spargel 50 g Butter 2 St Schalotten halbiert 25 g Zucker 150 ml Weißwein 1 St Orange 2 St Tymianzweige etwas Salz 20 g Butter 2 St[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 3 EL Kokosraspeln 3 EL Kokosmilch 5 EL Sesamöl 200 g TK-Shrimps 200 g TK-Muscheln 200 g TK-Calamares 2 St Vollreife Mangos 2 EL Curry 1 große[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 40 St Miesmuscheln 1/4 l Riesling 100 ml Wasser 1 St Schalotte 1 St Knoblauchzehe ungeschält 3 St Paprika 2 kleine Feste Auberginen 1 X Handvoll[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 10 Wildbarschfilet a 80 g ohne Gräten 3 Schb Durchwachsener Speck 100 ml Sahne Anisschnaps 1 EL Frischer Thymian Petersilie Kerbel Estragon 150 g[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 2 kg Miesmuscheln 2 EL Butter 2 St Schalotten 1 EL Currypaste oder -pulver 1 St Chilischote 1/4 l Weißwein 1/4 l Sahne 2 zw glatte Petersilie 1[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 St Zwiebel 1 St Knoblauchzehe 3 EL Olivenöl 400 g Vialone nano Reis 200 ml Trockener Weißwein 1200 ml Kalbsfond 4 St Jakobsmuscheln 1 Prise[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 250 g Hokkaido-Kürbis 1 Schalotte 20 g frischer Ingwer kleine, rote Chilischote 2 EL Olivenöl 1 EL Currypulver 500 ml Gemüsebrühe Instant 150 ml[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 Prise Safranfäden 450 ml heiße Gemüsebrühe 2 kg frische Miesmuscheln, gesäubert 150 ml trockener Weißwein 1 EL Butter 1 Schalotte, fein gehackt[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 3 kg Muscheln mit Schale 60 ml Erdnussöl 1 St Knoblauchzehe 1 Stg Zitronengras 250 ml Weißwein 4 St Schalotten 75 g Ingwer 1 St Chili 1 St Paprika[...]
Quelle: daskochrezept.de
