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Indisches Hackfleisch-Kartoffel-Curry

Portionen : 4 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 2 cm frischer Ingwer 1 Stange Zimt 1 TL Kreuzkümmelsamen 1 TL Korianderkörner 500 g festkochende Kartoffeln 1 EL[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Kümmel-Koriander-Butter

Kümmel-Koriander-Butter Zutaten 1/2 TL Korianderkörner 1 TL Kümmelsamen 1/2 Knoblauchzehe 1 Zweig Majoran 2 Stängel glatte Petersilie 100 g weiche Butter[...]

Quelle: kuechengoetter.de

Süßsaurer Kürbis mit Ingwer

Süßsaurer Kürbis mit Ingwer Zutaten 1,1 kg Kürbis (z. B. Muskatkürbis, geputzt ca. 750 g) 1 Stück Ingwer (ca. 6 cm) 1 kleine getrocknete Chilischote 1 TL[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Rib-Eye mit Koriander, Anis und gebratenem[...]

Rib-Eye mit Koriander, Anis und gebratenem Blumenkohl Zutaten 2 kg Rib-Eye am Stück 1 TL schwarze Pfefferkörner Meersalz (z.B. Fleur de Sel) 2 TL körniger[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Schinken im Brotteig mit Kümmel, Fenchel und[...]

Schinken im Brotteig mit Kümmel, Fenchel und Koriander Zutaten 1 kg fertiger Brotteig (für Sauerteigbrot, beim Bäcker bestellen) Mehl zum Arbeiten 2-3 Zweige[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Zarter Fisch in Ingwer-Koriander-Salz

Zarter Fisch in Ingwer-Koriander-Salz Zutaten 1 großer Fisch (etwa 1,2 kg; z. B. Lachsforelle oder Zander) 1 EL Korianderkörner 50 g frischer Ingwer 1[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Möhren - Ingwer - Suppe

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Möhren - Ingwer - Suppe Bild einstellen 1 große Zwiebel 2 Knoblauchzehen 300 Gramm Möhren 1 Stange[...]

Quelle: kochbar.de
Thai-Curry

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Thai-Curry Bild einstellen 600 gr. Schnitzelfleisch 4 Stk. getrocknete Chilischoten 2 Stk. Knoblauchzehen[...]

Quelle: kochbar.de
Schaumsuppe von rotem Curry, Zitronengras und[...]

Menge Zutat 3 EL Erdnussöl 1 Stg Zitronengras 4 St Schalotten 2 St Knoblauchzehen (zerdrückt) 100 g weißes vom Lauch 80 g Fenchel 25 g Ingwer oder Galgant (in[...]

Quelle: daskochrezept.de
scharfes Schweinefleisch-Curry

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: scharfes Schweinefleisch-Curry Bild einstellen das Fleisch 1 kg Schweineschulter für die Marinade 3[...]

Quelle: kochbar.de
Krustenbrot mit Koriander und Kümmel

Krustenbrot mit Koriander und Kümmel Zutaten 100 g Sauerteigansatz (Anstellsauer; vom Bäcker oder selbst gemacht) 900 g Roggenmehl (Typie 1150) je 1 EL[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Hühnchentopf mit Ingwer, Wirsing und Kokos

Hühnchentopf mit Ingwer, Wirsing und Kokos Zutaten 1 Hähnchenpoularde (ca. 1,2 kg) 1 Bund Suppengemüse 1 Stück frischer Ingwer (40 g) 1 unbehandelte Zitrone 1[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Hähnchen-Curry

Menge Zutat 4 EL Pflanzenöl 2 St Knoblauchzehen 400 ml Kokosmilch 6 St Hähnchenbrustfilets ohne Haut Stücke geschnitten 125 ml Hühnerbrühe 2 EL Fischsauce 2[...]

Quelle: daskochrezept.de
Suppen - Mildes Apfel-Curry-Süppchen

Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Stk. Äpfel 1 Bund Frühlingszwiebeln frisch 1 TL Curry Mumbai 0.5 l Gemüsebrühe 2 EL Kokosmilch Zitronengras Kurkuma[...]

Quelle: kochbar.de
Vegetarisch - Kohlrabi-Curry

Zutaten für Personen Bild einstellen 900 g Kohlrabi frisch 400 g Kartoffeln festkochend 2 Stk. Frühlingszwiebeln frisch 1 Stk. Chinesischer Knoblauch 10 g[...]

Quelle: kochbar.de

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