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Gewürze ohne Ingwerknolle Mohnsamen Avocado

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SCHWIERIGKEITSGRAD

Wirsing-Hack-Curry

Menge Zutat 1 Knoblauchzehe 1 St Ingwer (ca. 3 cm) 1 rote Paprikaschote 1 gelbe Paprikaschote 1/2 Kopf Wirsing (ca. 500 g) 1 Mango 250 g Rinderhack Salz,[...]

Quelle: daskochrezept.de

Rinder-Curry mit Gemüse

Menge Zutat 1 rote Chilischote 2 Zwiebeln 1 Stängel Zitronengras (Asienladen; ersatzweise 1 TL abger. unbeh. Zitronenschale) 2 EL Öl 1 EL rote Currypaste[...]

Quelle: daskochrezept.de
Annanashänchen-Curry

Menge Zutat 750 g Hänchenbrust 1 St Annanas 2 Dosen Kokosmilch 40 g Mehl 40 g Butter class="rezept-zubereitung"> Als erstes muss die frische Ananas in kleine[...]

Quelle: daskochrezept.de
Blumenkohlsüppchen mit Kokosmilch und Curry

Menge Zutat 1 Prise Zitronenpfeffer 1 Prise Muskat 1 Prise Cayennepfeffer 1 Prise Salz 100 g Kräuterfrischkäse mit Jogourt 15% 1 Prise frisch geriebenen[...]

Quelle: daskochrezept.de
Enten-Curry

Menge Zutat 400 g Entenbrustfilet 1 Ananas ca. 1,3 kg; ergibt ca. 800 g Fruchtfleisch 1 Bund Lauchzwiebeln 2 Knoblauchzehen 30 g Ingwer 2 EL Öl 1 EL[...]

Quelle: daskochrezept.de
Auberginen-Curry

Menge Zutat 4 St rote Zwiebeln 2 EL Olivenöl 3 St feste kleine Auberginen 2 EL Currypulver 1 Pk Kokosmilch class="rezept-zubereitung"> Die Zwiebeln grob[...]

Quelle: daskochrezept.de
Vegetarisches Curry

Menge Zutat 250 g Blumenkohl 250 g Möhren 1 St Paprika 100 g Honigmelone 2 EL Cashews 300 ml Kokosmilch 300 ml Gemüsebrühe etwas Öl 1 EL Currypulver 1 TL[...]

Quelle: daskochrezept.de
Rotes Curry mit Hähnchen - scharf

Menge Zutat 300 g Hähnchenbrust, ohne Haut und Knochen 100 g Kirschtomaten, halbiert 100 g Brokkoli-Röschen 1 Zwiebel geachtelt 200 ml Geflügelfond 8[...]

Quelle: daskochrezept.de
Garnelensuppe mit Curry

Menge Zutat 500 g frische Garnelen 1 St Limette (Saft davon) 1 St Galgant (ca. 2 cm) 2 St Zitronenblätter 2 St frische rote Chilischoten 3/4 l Fischfond oder[...]

Quelle: daskochrezept.de
Gelbes Rinder-Curry

Menge Zutat 500 g Broccoli 500 g Möhren 250 g Shiitake-Pilze 500 g Rindfleisch (Huftsteak) Salz 4 EL Öl 400 ml Kokosmilch 125 ml Gemüsebrühe (Instant) 1 TL[...]

Quelle: daskochrezept.de
Garnelen in Zitronengras-Ingwer Sauce und[...]

Menge Zutat 500 g Garnelen 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 3 Stg Zitronengras 1 Lorbeerblatt 100 ml trockenen Weißwein 1 Dose Kokosmilch 4 EL Ingwerwasser 3 EL[...]

Quelle: daskochrezept.de
Schaumsuppe von rotem Curry, Zitronengras und[...]

Menge Zutat 3 EL Erdnussöl 1 Stg Zitronengras 4 St Schalotten 2 St Knoblauchzehen (zerdrückt) 100 g weißes vom Lauch 80 g Fenchel 25 g Ingwer oder Galgant (in[...]

Quelle: daskochrezept.de
Kokos-Möhrensuppe mit Grünkern und kandiertem[...]

Menge Zutat 4 Schalotten 300 g Karotten 1 EL Butter 120 g Grünkernschrot 200 ml Kokosmilch 800 ml Gemüsebrühe 80 ml Sahne 2 EL Korianderblätter, fein[...]

Quelle: daskochrezept.de

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