Gewürze ohne Heilbuttfilet Senfkörner Kalbfleisch

Zutaten für Personen Bild einstellen ************* Für den Safran-Käse-Schaum 150 Gramm Tilsiter Doppelrahmstufe geraspelt 150 ml Milch 1 Prise Safran Pulver[...]

Süßkartoffel-Curry Zutaten 500-600 g Süßkartoffeln (das sind ungefähr 2 Stück; auf ein paar Gramm mehr oder weniger kommt es aber nicht an) 1 Stange Lauch 1[...]

oder aber auch: Eigentlich nicht ganz so ein übliches Curry. Ich liebe Curries. Besonders all jene mit Kokosmilch. Oder liebe ich mehr die Kokosmilch? Ach was,[...]

Heute mal wieder etwas Indisches . Ich liebe Curry in jeglicher Form und zelebriere das Kochen dann so richtig. Mit Gewürzen anrösten, Paste selber herstellen[...]

Während ich heute auf der Arbeit über der ein oder anderen Auswertung brütete, habe ich mir gedacht, dass ich mir gerne einmal wieder etwas leckeres kochen[...]

Hallo ihr Lieben! Das war jetzt aber mal ein ellenlanger Titel! Ehrlich gesagt bei meinen Bentos fällt mir der Titel richtig schwer, denn es wollen so viele[...]

Schon wieder ein Curry? Jap. Richtig. =) Ich steh auf Seitan. Ich steh auf Curry. Heute allerdings ohne Gemüsebrühe und dafür mit Michas Zuckererbsenpremiere.[...]

Wer mir auf Instagram oder Facebook folgt, hat bestimmt schon mitbekommen, dass ich neulich mal wieder Zeit hatte, in meiner Küche zu experimentieren.[...]

Zutaten für eine 26 cm Form Blätterteig | 3 Eier | 1 kleine Zucchini | Cocktailtomaten | 150 g Creme Fraîche | 1 Zwiebel | 3 EL frischer Parmesan rosa Pfeffer[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 500 g Schwarze Pasta 1 Aubergine 8 Cocktailtomaten 1 Mango 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Schuss Weißwein Tomatenmark[...]

Rotes Thai-Curry Zutaten 3 EL Öl 400 g Hähnchenbrustfilet 200 g Bohnen, frisch, grün 1 Stück Chilischote, rot, entkernt und fein geschnitten 1 1/2 EL[...]