Gewürze ohne Blutorangen Limettensaft

Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Bund Möhren 30 g Schalotten 50 g Butter Salz, Pfeffer 50 ml Gemüsebrühe 1 TL Ingwer 1 Prise Zucker 0.5 Bund Petersilie[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 250 gr. Lachsfilet 2 EL Garam Masala 4 EL Öl Salz - Für die Soße: 150 ml Weißwein trocken 75 ml Sahne 150 ml Kokosmilch[...]

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Zwiebelfleisch mit Kümmel und Emmentaler Bild einstellen 500 g Schweinefilet 300 g Emmentaler Würzgemüse für das[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 620 Gramm Flusskrebsfleisch 250 Gramm Champignons 1 Stück Möhre 1 Stück Zucchino 2 Stück Lauchzwiebeln frisch 3 Stück[...]

Manchmal höre ich eine kleine Stimme in meinem Ohr, die mir sagt, dass ich mich an das halten soll, was ich versprochen habe. Schließlich muss man ja auch[...]

Heute habe ich ein Last Minute Osterrezept im Gepäck! Ich habe die letzten Tage auf unzähligen Blogs schöne Osterideen bestaunen können und springe jetzt noch[...]

Wie ihr vielleicht gelesen habt, haben ich und mein Freund uns die vegane "Entenbrust" von Vantastic Foods gegönnt. Da es so viel wahr haben wir es mit einem[...]

Endlich komme ich mal wieder zum bloggen. Für die Arbeit ist alles erledigt und noch viel wichtiger: die Katzen geben endlich Ruhe - es ist schrecklich wenn[...]

Neulich habe ich irgendwo ein Rezept entdeckt, das wirklich toll klang: Vollkornnudeln mit Zucchini und Möhre in einer Safran-Soße. Da ich sowieso nicht[...]

Yuhu, die Suppenzeit ist wieder ran! Ich kann einfach nicht genug von Suppen bekommen, bleibt weg mit Eintöpfen, Suppen sind großartig und vor allem diese[...]

Wenn ihr Curry und Kokos in Kombination auch so sehr mögt wie ich, ist das folgende Rezept perfekt für euch! Es stammt aus dem Buch "Vegan For Fun" von Attila[...]

Ich koche gerne nach dem "Ampel-Prinzip": Was rotes, was gelbes und was grünes - dann kann's doch eigentlich nur lecker werden, oder? Schön bunt & gesund[...]

Wer den Herbst auch kulinarisch genießen möchte, sollte auf jeden Fall in der Heimatküche etwas mit Kürbissen kochen! HEIMATLIEBE 4 YOU zeigt Euch heute eine[...]

Meine Familie lebt, bis auf den carnivoren Papili, seit einiger Zeit vegetarisch. Ich finde es echt toll, wenn Menschen auch nach Jahrzehnte-langer Ess-Routine[...]

Fruchtige Kokossuppe mit Curry und Banane Zutaten 1/2 Banane 1 kleine Möhre 1/2 Ananas 1 Apfel 1 rote Zwiebel 1 EL Sesamöl 1 TL englisches Currypulver (z. B.[...]

Gestern Abend hatte ich spontan Besuch von Timo =) Und obwohl ich eigentlich nur improvisiert gekocht habe, scheint es sehr gut geschmeckt zu haben und ich[...]