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Getreide & Reis

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SCHWIERIGKEITSGRAD

Couscous-Salat mit Mozzarella

Menge Zutat 300 g Couscous etwas Salz 200 g TK-Erbsen 2 EL Pinienkerne 500 g Kirschtomaten 3 St Schalotten 1 TL Gemüsebrühe-Pulver 2 EL Rapsöl 2 EL[...]

Quelle: daskochrezept.de
Scharfes thailändisches Hähnchen mit Reis

Portionen : 6 3 EL Austernsauce 2 EL Fischsoße 1 TL Zucker 120 ml Erdnussöl zum Braten 6 große Knoblauchzehen, zerdrückt 2 Serrano-Chilischoten, zerdrückt 450[...]

Quelle: de.allrecipes.com

Couscous mit süßem Früchtekompott

Menge Zutat 150 g Couscous 1/2 Prise Salz 50 g Korinthen 2 EL Honig 1/4 TL Vanillepulver 1/2 TL Zimtpulver 1/2 TL gemahlener Koriander Für das Kompott: 1/2[...]

Quelle: daskochrezept.de
Bulgur mit Gemüse und Joghurt

Menge Zutat 3 EL Öl 100 g Zwiebeln 2 kleine Chilischoten frisch oder getrocknet 250 g Bulgur 1/2 l Gemüsebrühe (Instant) 400 g Tomaten 200 g Joghurt (35%[...]

Quelle: daskochrezept.de
Bulgur Pilavi Kavurma

Menge Zutat 250 g Bulgur 75 g Butter ODER Kochfett 100 g Zwiebeln feingehackt 50 g Peperoni gehackt 200 g Tomaten enthäutet entkernt und gehackt 1/2 TL Salz[...]

Quelle: daskochrezept.de
Express-Reis-Salat (perfekt:

Menge Zutat 1 Pk Uncle Ben’s Express Spitzen-Langkorn-Reis (= 250 g) 1 Bund Radieschen 2 St Paprikaschoten (grün und gelb) 200 g Kirschtomaten 2 Schb[...]

Quelle: daskochrezept.de
Zuppa di orzo e fagioli (Bohnensuppe mit Gerste)

Portionen : 4 200 g Gerstengraupen 2 EL kalt gepresstes Olivenöl 60 g gewürfelter Pancetta 3/4 Zwiebel, gehackt 1 Karotte, gehackt 1 Stange Staudensellerie,[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Couscous-Salat mit knackigem Gemüse

Menge Zutat 70 g Couscous bzw. Bulgur 100 g Tomate 100 g Gurke 100 g Möhre 1 TL Olivenöl 1 St rote Zwiebel 1 TL Tomatenmark 1 Prise getrocknete Minze 1 Prise[...]

Quelle: daskochrezept.de
Gegrillte Polenta

Portionen : 4 300 g Maisgrieß (Polenta) 1 TL Salz 2 EL Butter 60 ml Schlagobers (Sahne) 3 EL Sonnenblumenöl Zub.: 30 Min. | Kochzeit: 50 Min. | Ruhezeit: 12[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Couscous auf tunesische Art

Portionen : 6 100 g getrocknete Kichererbsen (oder 1 kleine Dose fertige) 2 große Zwiebeln 2-3 Knoblauchzehen 1 kg mageres Rindfleisch (Oberschale oder Bug) 4[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Mandel-Grieß-Kekse

Portionen : 16 Für 1 Backblech: 30 g geschälte Mandeln 1 Ei 120 g Zucker 1/2 TL Backpulver 50 g gemahlene Mandeln 120 g Hartweizengrieß 1/2 TL abgeriebene[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Reis

Portionen : 4 1 Zwiebel 25 g Butter 200 g Langkornreis (parboiled) 400 ml Geflügelbrühe Salz Zub.: 5 Min. | Kochzeit: 18 Min. 1. Die Zwiebel abziehen und fein[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Gebackener Dorsch mit Reis

Portionen : 4 2 große reife Tomaten 175 g Langkornreis 300 g TK-Erbsen Butter für die Form 4 Dorschfilets (je etwa 175 g) 4 EL trockener Weißwein 1 EL[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Mexikanischer Reis mit Chilis

Portionen : 4 1 kleine Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 große Karotte 1-2 grüne Chilis (aus dem Glas) 2 EL Öl 180 g Langkornreis 250 g geschälte, gehackte Tomaten[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Hirse-Rosmarin-Pilaf

Portionen : 4 175 g ganze Hirsekörner 2 EL Olivenöl 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 2 EL gehackter frischer Rosmarin (oder EL getrockneter Rosmarin) 4 EL[...]

Quelle: de.allrecipes.com
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