Getreide & Reis ohne Banane

Beim lesen des Titels könnte man meinen, dass dieses Gericht nicht so aufregend ist... ist es aber!! Geröstete Erdnüsse würzen sowohl die Blumenkohlscheiben,[...]

Es ist wirklich laaaaange her, dass ich ein Rezept mit Fleisch gepostet habe. Der Grund dafür ist, dass wir (mein Mann und ich) uns 98 % vegetarisch ernähren.[...]

Alle die ab heute hier reinschauen, werden sehen, dass ich mal wieder an meinem Blog experimentiere. Ich wollte etwas einfaches, sc hlichtes . Das Problem ist[...]

Eigentlich sollte hier ein Tomaten-Tarte mit einem grünem Salat stehen, jedoch beim Anblick auf den nicht aufhörenwollenden Regen entschied ich mich kurzerhand[...]

Meine neueste "Buch-Entdeckung" ist Vegan und Roh . Unendlich viele tolle Ideen mit wunderschönen Bildern, machen Appetit auf diese Art "zu kochen".[...]

Ich bin der Meinung, dass Essen nicht nur schmecken, sondern auch hübsch aussehen sollte. Dieses Gericht ist ein gutes Beispiel dafür, wie man in den kalten[...]

Der Markt bietet schon seit Wochen frischen Bohnen an. Statt das überall bekannte "Birnen, Bohnen, Speck" ist dies hier eine andere sehr leckere Variante![...]

Auf Mallorca gibt es ein Restaurant namens Estragon. Ein typisch einheimisches Restaurant, in dem am Sonntag fast nur Einheimische und "Insider" mit der ganzen[...]

Wie gesund Kohlrabi ist, habe ich schon beim ungarischem Kohlrabi-Eintopf beschrieben. Mein Mann hat beim letzten Mal ein gigantisches Exemplar gekauft, obwohl[...]

Ich habe hier schon Biskuit und Brot aus Amaranth zubereitet. Jetzt möchte ich ein paar Worte über dieses Getreide schreiben in der Hoffnung, das es auch viele[...]