Getreide & Reis mit Vollkornreis

Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Kochbeutel Vollkornreis 4 EL Butter 400 gr. Krabben 2 Knoblauchzehen 0.5 abschriebene Schale einer unbehandelten[...]

Ihr kennt ja mittlerweile meine Küchenexperimente, die darauf zielen, wenig Mehl zu verwenden. Das kam gestern dabei rum: Mini-Küchleins mit[...]

Meine lieben kochwütigen Leser! Endlich ist es draussen wieder richtig warm und wir hatten gestern Zeit für eine Velotour. Mit kam eine grosse Ladung Reissalat[...]

Heute war es mal wieder soweit. Der gesunde Eiweißschocker! Hier im eingeweichten Rohzustand zu sehen, mit Mungobohnen, Azukibohnen, Uridbohnen, roten Linsen,[...]

Der Frühling ist im Anmarsch und ich freue mich auf viele frische & grüne Zutaten. Die sollten aber immer gut kombiniert werden, damit wir uns keinen[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 200 gr. Vollkornreis 1 Bd Frühlingszwiebeln frisch 3 Stk. Eier 40 gr. Mehl 50 gr. Käse gerieben 1 Teelöffel (gestrichen)[...]

Wenn ihr Curry und Kokos in Kombination auch so sehr mögt wie ich, ist das folgende Rezept perfekt für euch! Es stammt aus dem Buch "Vegan For Fun" von Attila[...]

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Badischer Hähnchen-Reis- Eintopf Bild einstellen 400 g Vollkornreis gegart 6 Karotten 4 Stangen Frühlingszwiebeln 2[...]

Ich habe Euch verfangenden Monat bereits eine Degusta Box vorgestellt, klick hier . Alles über die Box und wie Ihr an solch eine prall gefüllte Überraschungs[...]

Heute gibt es mal etwas sehr gesundes mit ganz viel Gemüse! Natürlich könnte man daraus auch eine vegetarische oder sogar vegane Variante zaubern. Aber wir[...]

Ich bin ja nicht nur frischgebackene Besitzerin einer Getreidemühle mit Granitsteinen, sondern auch noch in der glücklichen Lage, seit letztem Herbst eine[...]

In der letzten Woche war es recht ruhig hier im Blog. Einer Seits war ich beruflich recht eingespannt. Anderer Seits hatte ich Rezepte mit Steckrüben[...]