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Gefunden 7 rezepte
Menge Zutat 600 g Rinderfilet pariert etwas Olivenöl zum Braten etwas Salz etwas Pfeffer aus der Mühle 1 l Rotwein 1/4 l Portwein rot 1 EL Schwarze[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1500 g Rehgulasch 1 große Zwiebel 1 Stg Sellerie 2 St Möhren 2 St Tomaten 2 Z Knoblauch 4 St Pfefferkörner schwarz 5 St Wacholderbeeren 1 l[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 25 g Butter 5 St Nelken 2 Tassen Langkornreis 4 Prisen Fleischbrühe 4 Prisen Weißwein 1 TL Weinessig 2 St Nelken 3 TL Grüne Pfefferkörner 2 Dosen[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 8 St Kalbsbäckchen, vom Metzger pariert 2 EL Butterschmalz 300 g Möhren 120 g Staudensellerie 80 g Zwiebeln 1 EL Tomatenmark 400 ml Rotwein 1 l[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat FÜR DAS ENTENRAGOUT 2 Barberie-Entenkeulen (je 200 g) 2 Schalotten 1 Z Knoblauch 1 Karotte 1/4 Kn Sellerie 1 EL Tomatenmark 1 EL Mehl 1 zw[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 Pk Kochbeutelreis 1 TL Butter 1/2 Pk Schlagsahne 1 Ei 2 EL Käse gerieben: z.B. Gouda 1 EL TK-Kräuter 1 Zwiebel 4 Schb Schinkenspeck 300 g Grüne[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 Bund Lauchzwiebeln 200 g Thai-Spargel (ersatzweise grüne Bohnen) 1 große Zwiebel 600 g Riesengarnelen (küchenfertig, roh, mit Schale) 1 TL[...]
Quelle: daskochrezept.de
