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Bulgur-Kichererbsen-Salat mit Kräutern Zutaten 250 g Instant-Bulgur Salz 1 Dose Kichererbsen (Abtropfgewicht ca. 240 g) 60 g Pistazienkerne 1 große Salatgurke[...]
Quelle: kuechengoetter.deScharfer Bulgur-Kürbis-Salat Zutaten 150 g feiner Bulgur 400 ml Gemüsebrühe 500 g Kürbis (geputzt 300 g, z.B. Hokkaido) 1 rote Paprikaschote 1 Stange Lauch 5[...]
Quelle: kuechengoetter.deBulgur-Bohnen-Salat Zutaten 100 g getrocknete Borlotti-Bohnen 400 ml Gemüsebrühe 200 g Bulgur 200 g grüne Bohnen Salz 1 Kohlrabi 1 rote Paprikaschote 6 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.de"Paprika-Zucchini m. Bulgur-Belugalinsenfüllung" Zutaten 3 st rote, gelbe Paprika 2 st nicht so große Zucchini 15o g Belugalinsen 1 Tasse Bulgur 2 st Karotten[...]
Quelle: kuechengoetter.deLammspieß mit Mispeln auf Bulgur Zutaten Lammspieß/e --------------------------- 300 gr. Lammfilet 5 St. Mispeln 4 St. Frühlingszwiebeln 12 St. Bacon oder[...]
Quelle: kuechengoetter.deGarnelen mit Bulgur Zutaten 400 g geschälte kleine Garnelen (Shrimps, auch tiefgekühlt) 700 g reife Tomaten 2 Frühlingszwiebeln 3 Knoblauchzehen 2 hellgrüne[...]
Quelle: kuechengoetter.deBulgur-Lammfleisch-Bällchen Zutaten 200 g feiner Bulgur 500 g Lammschulter oder -keule 1 Zwiebel 1 EL gemahlener Kreuzkümmel 2 TL Cayennepfeffer Salz 1[...]
Quelle: kuechengoetter.deMandel-Möhren-Couscous Zutaten 250 g Zwiebeln 500 g Möhren 150 g Couscous instant 200 ml heiße Gemüsebrühe (Instant) 1/2 unbehandelte Zitrone 100 g[...]
Quelle: kuechengoetter.deCouscous mit Hähnchenbrust Zutaten 600 g Hähnchenbrustfilet Salz Pfeffer 1 Bund Koriandergrün 2 EL neutrales Pflanzenöl 1/4 l Hühnerbrühe (Instant) 250 g[...]
Quelle: kuechengoetter.deGemüse-Couscous-Salat Zutaten 2 rote Paprikaschoten 500 g breite Bohnen (Stangenbohnen) 1 Zwiebel 1 walnussgroßes Stück Ingwer 3 EL Öl Salz 350 ml Gemüsebrühe[...]
Quelle: kuechengoetter.deMini-Paprika mit Couscous und Joghurt-Sauce Zutaten 5 Babypaprika, am schönsten bunt gemischt (ersatzweise 2 1/2 kleine Paprikaschoten) 2 Cocktailtomaten 40 g[...]
Quelle: kuechengoetter.deBunte Couscous-Pfanne Zutaten 250 g Instant-Couscous ½ l heiße Gemüsebrühe 100 g getrocknete Aprikosen je 1 gelbe, rote und grüne Paprikaschote 1 Zwiebel 3 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.deLöwenzahn-Dinkel-Pfanne Zutaten 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel 200 g Löwenzahnblätter 1 Handvoll Löwenzahnblüten (ca. 20 g) 2 EL Rapsöl 30 g ungesalzene Erdnüsse[...]
Quelle: kuechengoetter.deZucchini mit Dinkel-Austernpilz-Füllung Zutaten 300 ml Pilz- oder Gemüsebrühe 100 g vorgegarter Dinkel (»wie Reis«) 150 g Austernpilze 30 g Walnusskerne 1[...]
Quelle: kuechengoetter.deGersten-Couscous Zutaten 300 g Gerstengraupen (gibt's im Naturkostladen oder Reformhaus) Salz 1 EL Olivenöl gemahlener Pfeffer guk:similarity-keywords=""> 300[...]
Quelle: kuechengoetter.de