Getreide & Reis ohne Pistazienkerne Mangold Ananasstückchen

Hey ihr Lieben! Habt ihr die Woche gut überstanden? Bei uns in der Redaktion ging es diese Woche recht stressig zu... Wie immer eigentlich, aber in letzter[...]

Zum Start in den Mini-Sommerurlaub gab es heute Abend leckere Grünkernburger. Man muss sich ja was gönnen, wenn der letzte Arbeitstag endlich geschafft ist. :)[...]

Es ist warm, viel zu warm für mich. Aber genau passend für diesen Salat ;-) Einkaufzettel: 250 g Instant Couscous 375 ml Gemüsebrühe 1 EL scharfes Tomatenmark[...]

Zutaten: 4 Tassen Basmati-Reis 1 Teelöffel Salz 1 kg grüne Schnittbohnen 1 große Zwiebel 2 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel Zimt 1 Teelöffel Kurkuma 400 g[...]

Weiter geht es in der Healthy Food Reihe mit leckeren, selbstgemachten Wraps. Gefüllt werden sie mit Kräuterquark, Lachs, Avocados, Tomaten, Gurken und Möhren.[...]

Von Tabouleh, dem Bulgur-Petersilien-Salat aus dem Libanon, hatte ich bislang nur gehört, aber ihn noch nie probieren können. Trotzdem kam mir die Idee[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 200 g Basmati-Reis Salz 2 Paprikaschoten gelb 2 Paprikaschoten rot 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 Salatgurke 1 EL Honig 2 EL[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen Bulgur Zwiebel gewürfelt Salatgurke frisch gewürfelte Kräuter gehackt frisch Tomaten passiert Knoblauchzehe[...]

Couscous-Salat mit Hähnchen Zutaten 150 ml kräftige Gemüsebrühe 5 EL Olivenöl 100 g Couscous 1 Bio-Salatgurke 2 Tomaten 3 Frühlingszwiebeln 1/2 Bund[...]

Einen schönen 2. Advent Ihr Lieben! Heute hab ich neben einem super leckeren indischen Reisgericht auch ein tolles Gewinnspiel für euch. Kennt ihr die Firma[...]

Kennt ihr Sadri Reis? Der Reis aus dem Iran gilt als beste Reissorte der Welt und da ich ein sehr neugieriger Mensch bin, musste ich ihn natürlich unbedingt[...]

© Dorit Schmitt | Aromenspiele Mir war danach.: Lachs Teriyaki! Es sollte endlich etwas "leichteres" werden nach den ganzen üppigen Feiertags-Völlereien.[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 300 gr. gekochten Naturreis 300 gr. gepuzte Champignongs 1 mittelgroße Zwiebel gewürfelt 20 gr. mildes Kokosfett[...]

Obwohl ich mich am liebsten nur von Pizzabrötchen und Pasta ernähren würde, muss ich zwischendurch doch auf meine Kalorienzufuhr achten! Schließlich gibt es[...]

Vor einer Woche endete mein Urlaub mit dem Besuch bei meiner Familie und da das Wetter einfach toll war, hat mein Bruder auch für uns gegrillt. Damit auf dem[...]