Getreide & Reis ohne Pistazienkerne Mangold Ananasstückchen

Heute war wieder Insellauf und außer mir sind noch 3 weitere Leute gestartet. Damit ich weiß, ob ich jemanden zur Orientierung/Tempokontrolle habe, frage ich[...]

Zutaten für 2 Personen 400 Gramm Lachsfilet, Sushi Qualität, ohne Haut 50 Gramm Couscous 1 Knoblauchzehe, sehr fein gehackt Schalenabrieb von einer Bio Zitrone[...]

Die Zeit der Plätzchen, Kuchen, fetten Soßen und so weiter steht an. Oder wir sind, dank ausreichender Weihnachtsfeiern, schon mittendrin - und genießen. Ich[...]

Weil ich von vorgestern noch ein halbes Paket Sojacuisine übrig hatte, habe ich mich heute morgen an ein Breirezept erinnert, das ich während der[...]

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Hefeteig-Grieß-Tarte Bild einstellen für den Hefeteig: 1 EL Margarine oder Butter 100 ml Milch 325 g Mehl 21 g Hefe; das[...]

Open-Air gebacken und verzehrt schmecken sie am besten, diese fluffigen Hefewaffeln aus hochwertigem Getreide. Vermutlich sind sie aber auch indoor-tauglich![...]

Lamm-Couscous mit Schafskäse Zutaten 250 g Instant-Couscous 500 g Lammkeule ohne Knochen 1/2 Bund Petersilie 1/2 Bund Minze 2 Zehen Knoblauch ½ Bio-Zitrone 4[...]

Sesam-Orangen-Polenta auf Kichererbsengemüse Zutaten 2 Zwiebeln 1 Stange Lauch 1 Zucchino (ca. 250 g) 2 Dosen Kichererbsen (à ca. 240 g Abtropfgewicht) 2[...]

Wie ich gestern schon erwähnte folgt nun das erste Salatrezept von unseren Grillabend. Ich hatte lange hin und her überlegt, welchen Salat ich nun mache.[...]

Liebe Leser, die letzten Tage waren zwar schön spätsommerlich aber nun regnet es wieder und es ist kalt:-( So langsam wird mir es auch bewusst: Der Herbst ist[...]

Seit dem Gemüse-Hirse-Pfannkuchen , bin ich auf den Geschmack pikanter Pfannkuchen gekommen. Da dieser hier mir beim Durchblättern der deli schon von Anfang an[...]

Couscous-Salat mit Hähnchen Zutaten 150 ml kräftige Gemüsebrühe 5 EL Olivenöl 100 g Couscous 1 Bio-Salatgurke 2 Tomaten 3 Frühlingszwiebeln 1/2 Bund[...]

Mmmmh, in der Bio Konditorei Eichel gibt es eine vegane Apfel Dinkel Tarte mit Marzipan, die ich wirklich liebe! Heute hab ich versucht so eine Tarte[...]

Heute Abend hatten wir den Frühling zu Gast. Mairübchen und Rübstiel vom Wochenmarkt gehen zusammen mit locker-körniger Hirse eine wunderbare Liaison ein. Als[...]

Vor einer Woche endete mein Urlaub mit dem Besuch bei meiner Familie und da das Wetter einfach toll war, hat mein Bruder auch für uns gegrillt. Damit auf dem[...]