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Gefunden 6 rezepte
Geschmorter Wirsing mit gebratenen Schupfnudeln Zutaten 20 g getrocknete Steinpilze 750 g Wirsing 2 Zwiebeln 1 kleiner Stängel Rosmarin 3 Stängel glatte[...]
Quelle: kuechengoetter.deTomaten-Mozzarella-Salat mit Pilzen Zutaten je 250 g Pfifferlinge und Steinpilze 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Bund Rucola je 1/2 Bund Basilikum, Petersilie und[...]
Quelle: kuechengoetter.deKartoffel-Kürbis-Suppe Zutaten 2 EL getrocknete Steinpilze 75 g durchwachsener Speck (»Wammerl«) ohne Schwarte und Knorpel 1 Zwiebel 1 Möhre 250 g[...]
Quelle: kuechengoetter.deNeuseeland-Hirschgeschnetzeltes mit Gnocchi, jungem Spinat und Tomaten Zutaten 600 g neuseeländisches Hirschfleisch aus der Keule 100 g junger Spinat 4 kleine[...]
Quelle: kuechengoetter.deWildfondue mit Rosenkohl und Lauch Zutaten 1,2 l Wildfond (aus dem Glas) 8 g getrocknete Steinpilze 7 Wacholderbeeren 5 Gewürznelken 1 Lorbeerblatt 4 Zweige[...]
Quelle: kuechengoetter.dePolenta-Nocken mit Fenchel-Pilz-Ragout Zutaten FÜR DAS RAGOUT: 1 Schalotte je 1 kleiner Zweig Thymian und Rosmarin 1 kleine Fenchelknolle mit Grün (ca. 250 g)[...]
Quelle: kuechengoetter.de