Gemüse mit Blätter

Mangold-Austernpilz-Nudeln Zutaten 300 g Rinderfilet 4 EL helle Sojasauce 2 Msp. Sambal oelek 200 g chinesische Mie-Eiernudeln 1 kleine Staude Mangold 200 g[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 400 Gramm festkochende Kartoffeln 300 Gramm Salatgurke 1 Zwiebel Salz,Pfeffer,Zucker 2 Esslöffel Senf 2 Esslöffel Rapsöl[...]

Seit kurzem bekomme ich von der Münchner solidarisch-landwirtschaftlichen Genossenschaft Kartoffelkombinat wöchentlich frisches Obst und Gemüse. Ganz[...]

Warum isst Popeye, der Seemann, Spinat? Ich weiß, dass er damit seine Superkräfte aktiviert, aber warum macht ihn der Spinat zu dem starken Mann, den Olivia Öl[...]

Eine der Unzugshelfer hat eine Fruktoseintolleranz und für diese hatte ich extra gekocht. Da ich mit Fruktoseintolleranz wenig Erfahrung habe, hatte ich ein[...]

Menge Zutat 400 g Puten Hackfleisch 2 St Karotten (ca.100 g) 1 Stg Lauch 1 St Knoblauchzehe 10 g frischer Ingwer 2 Schb Toast 2 St Eier 1/2 Bund Koriander 3[...]

Menge Zutat 2 EL Pflanzenöl 2 St Knoblauchzehen fein gehackt 2 St Salatherzen (Römischer- oder Eisbergsalat) 1 Stg Zitronengras fein gehackt 2 St[...]

Da ich immer noch reichlich Lammfleisch in meiner Tiefkühltruhe habe und deshalb wollte ich mal wieder etwas für unser Sonntagsessen verwenden. Obwohl mein[...]

Natürlich gab es bei uns auch noch das ein oder andere Gericht, bei dem ich die Heißluftfritteuse nicht benutzt habe. Da ich noch einige Packungen mit[...]

Auf meinem Balkon wucherte ein Topf mit Thai-Basilikum und deshalb wünschte sich mein Mitesser Phat kaphrao. Das ist ein bekanntes Gericht der Thailändischen[...]