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Gefunden 3 rezepte
![Hirschrouladen - mit Rosenkohl und[...]](/cache/c1/c1ecb7434bcdf181958a454c72c3bf0e.jpg)
Menge Zutat 800 g Hirschkeule (Oberschale) 100 g feines Hirschhackfleisch 80 g Sahne 1 Schb Toast, entrindet 1/2 Ei 150 g Pfifferlinge und Steinpilze 30 g[...]
Quelle: daskochrezept.de![Roulade vom Hirsch auf[...]](/cache/51/5197af198ac054e1a18558e53640bb19.jpg)
Menge Zutat Für die Rouladen: 400 g Schnitzel aus der Hirschoberschale (4 Stück à 100 Gramm) 200 g Hirschfleisch für die Farce 200 ml Sahne 100 g Champignons[...]
Quelle: daskochrezept.de![Hirschgeschnetzeltes mit Gnocchi, jungem Spinat[...]](/cache/99/99d464141e6c571a1cccb60a3fa68796.jpg)
Menge Zutat 600 g Hirschfleisch aus der Keule ( aus Neuseeland ) 100 g junger Spinat 4 Steinpilze 1 Bund gemischter Kräuter 12 Kirschtomaten 400 g Gnocchi 1[...]
Quelle: daskochrezept.de
