Gemüse ohne Hähnchenflügel

Huhn-Zucchini-Tajine Zutaten 1 Poularde (etwa 1,5 kg) 200 g Gemüsezwiebeln 4 Knoblauchzehen 2 kleine Salzzitronen 350 g kleine Zucchini 2 EL Smen 3 EL[...]

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Fleisch: Hähnchenbrustgeschnetzeltes mit Schwarzwurzeln gebacken Bild einstellen 2 Hähnchenbrustfilet 500 g[...]

Sorry das ich Euch die letzten 2 Wochen so vernachlässigt habe, Ihr wisst ja vielleicht das ich beruflich Tortenfiguren mache, was heißt das ich in der[...]

Letzte Woche war ich im Ausland und so konnte ich nicht auf den Gemüseacker zur Ernte. Glücklicherweise war eine liebe Freundin mal draußen und hat was[...]

Und wiedermal gibt es ein Rezept mit Mangold und Cashew-Sourcream. Die Sourcream bindet den Mangold gut und ich liebe den Geschmack. Diesmal habe ich etwas[...]

Letzte Woche war ich im Ausland und so konnte ich nicht auf den Gemüseacker zur Ernte. Glücklicherweise war meine liebe Ackerkollegin mal draußen und hat was[...]

Wieder ein Rezept mit Bohnen.... Wie ihr vielleicht schon wisst, bin ich dereit etwas süchtig nach Bohnen und da habe ich morgens einfach meine restlichen[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 500 Gramm Rosenkohl frisch Salz 1 Salzzitrone 2 Limetten Zucker roter Kampotpfeffer Weißwein Butter 4 Filets[...]

Bei uns sind die Temperaturen auf über 20ºC gestiegen. Allmählich geht wieder die Zeit der nahrhaften Salate los, die das warme Mittagessen ersetzen. Auf dem[...]

Auf meinem Balkon waren dermaßen vielen kleine Auberginen reif, dass ich sie dringend verkochen musste. Da auch schwarze Bohnen auf ihre Verwendung warteten[...]

Fenchel-Graupen-»Risotto« Zutaten 100 g Schalotten 700 g Fenchelknollen ca. 900 ml Gemüsebrühe 4 EL Olivenöl 200 g Graupen 2 EL Noilly Prat Salz schwarzer[...]