Gemüse ohne Portulak

Portionen : 6 1 Hering (oder 100 g Sardellen) 30 g Butter 150 g Kalbfleisch Salz Pfeffer 200 ml Fleischbrühe 250 g Salatkartoffeln 100 g Hähnchenbrustfilet 2[...]

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Paprika Arrosto 4 Stück Paprika gelb 4 Stück Paprika rot 2 Stück Knoblauchzehen 0.5 Stück Sardelle 1 Schuss[...]

Menge Zutat 1 1/2 kg weißer Spargel 1 Prise Salz 1 EL Zucker 1 TL Butter 2 Eier 50 g geriebener Parmesan 50 g Mandelblättchen 8 dünne Kalbsschnitzel à 60 g 1[...]

Hier ist die Sauce mit im Vordergrund, der Knüller, die gar nicht so toll ausschaut, d.h. fotogen ist, die Bällchen dazu, die meine Mittagstischler verputz[...]

Frittierte Zucchiniblüten gehören in Rom genauso zu einem üppigen Antipasto dazu wie die beliebten Carciofi (Artischocken) . Leider bin ich aber meist nur[...]

In meinem letzten Blogpost hatte ich euch mein Rezept für einen glutenfreien Polenta-Orangen Kuchen vorgestellt. Und es geht weiter mit köstlichen Speisen und[...]

Auch wenn ich das Foto nicht so gelungen finde, waren diese Kalbfleischröllchen extrem lecker. Immer bekommt man Kalbsschnitzel ja nicht aber wenn mein[...]

Menge Zutat 300 g gekochtes Ochsenmaulfleisch 300 gl Kalbsbraten 3 St Matjesheringe 3 St Äpfel 200 g gekochte Möhren 300 g Sellerie 5 St Gurken 2 St gekochte[...]