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Gefunden 42 rezepte
Curry mit jungen Kartoffeln, Cashewnüssen und Frühlingszwiebeln Zutaten 700 g junge, kleine festkochende Kartoffeln (z. B. La Ratte) Salz 1 Bund[...]
Quelle: kuechengoetter.deKürbis-Kokos-Chili-Suppe Zutaten 1 Stück Kürbis (etwa 700 g) 1 Stängel Zitronengras 2 rote Chilischoten 1 Stück frischer Ingwer (etwa 2 cm) 2 TL[...]
Quelle: kuechengoetter.deReisnudelsuppe mit Fleisch und Sprossen Zutaten 4 Schalotten 2 Knoblauchzehen 2 grüne Chilischoten 1 TL Palmzucker (als Ersatz geht auch brauner Zucker) 100 g[...]
Quelle: kuechengoetter.deGrünes Gemüsecurry mit Brokkoli Zutaten 500 g Brokkoli 400 g grüne Bohnen 2 Bund Frühlingszwiebeln 300 g kleine Zucchini 30 g Mandeln ½ Bund Thai-Basilikum ½[...]
Quelle: kuechengoetter.dePapaya-Salat Zutaten 1 kleine grüne Papaya (aus dem Asienladen) 1-2 frische rote Chilischoten 2-4 EL vietnamesische Fischsauce (Nuoc Mam; Asienladen) Saft von[...]
Quelle: kuechengoetter.deTomaten-Orangen-Salat Zutaten 1 Orange 3 Tomaten 1 kleine rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe ½ rote Peperoni 10 g Korianderblättchen (ersatzweise glatte Petersilie)[...]
Quelle: kuechengoetter.deKnuspriger Tofu mit Zwiebeln und süßer Chilisauce Zutaten 4 rote Zwiebeln 600 g Tofu 4 EL Öl 100 ml Gemüse- oder Hühnerbrühe 4 EL Sojasauce 4 EL süße[...]
Quelle: kuechengoetter.deAsia-Omelett mit Sprossen und Frühlingszwiebeln Zutaten 3 Eier 5 EL Kokosmilch (ungesüßt; 9 % Fett) 50 g Weizenmehl, Type 1050 2 EL helle Sojasauce Salz 100 g[...]
Quelle: kuechengoetter.deSpargel-Möhren-Wok Zutaten 500 g grüner Spargel 500 g zarte Möhren 1 Bund Frühlingszwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 Stück frischer Ingwer (etwa 3 cm lang) 1[...]
Quelle: kuechengoetter.deThai-Spargel mit Ingwer-Orangen-Sauce Zutaten 600 g Thai-Spargel (etwa 3 Bund) 4 rote Zwiebeln 2 Orangen (davon 1 Bio-Orange) 3 EL Reiswein 3 EL Sojasauce 1[...]
Quelle: kuechengoetter.dePaprika-Nudeln Zutaten 250 g feine chinesische Eiernudeln Salz Pfeffer 500 g Mungobohnensprossen je 1 große rote und gelbe Paprikaschote 4 Frühlingszwiebeln 2[...]
Quelle: kuechengoetter.deSteckrüben mit Sherry & Ingwer Zutaten 600-700 g Steckrüben 100 ml trockener Sherry Salz 2 EL fein gewürfelter Ingwer 30 g Butter Pfeffer aus der Mühle 1-2 TL[...]
Quelle: kuechengoetter.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Knuspriger Tofu mit roten Zwiebeln Bild einstellen 500 g Tofu 4 rote Zwiebeln 4 EL Öl 100 ml Hühnerbrühe 4[...]
Quelle: kochbar.deFrisch-scharfes Curry mit Bohnen, Zucchini und Belugalinsen Zutaten 250 g Belugalinsen 1 Lorbeerblatt 2 Kaffirlimettenblätter 200 g Keniaböhnchen 1 Bund[...]
Quelle: kuechengoetter.deHähnchenteile auf Safran-Möhren Zutaten 1 Poularde (ca. 1,4 kg) 1 großer Bund Koriandergrün je 1 EL edelsüßes Paprikapulver und gemahlener Kreuzkümmel Salz[...]
Quelle: kuechengoetter.de