Gemüse ohne Patnareis

Gefüllte Tomaten mit Petersilien-Paprika-Hirse Zutaten FÜR DIE TOMATEN: 4 große Tomaten (ca. 700 g; ersatzweise Fleischtomaten) 200 g Babyspinat 1 rote oder[...]

Ich finde, im Sommer kann man gar nicht genug Auswahl an erfrischenden Salatrezepten haben. Mein Foodie-Board bei Pinterest platzt schon aus allen Nähten, aber[...]

Liebe Leser, in letzter Zeit war meine Ernährung irgendwie alles andere als gesund! Ein schneller Snack hier, eine Wurst an der Imbissbude, Chips während der[...]

Im Garten gedeiht dieses Jahr Mangold wieder prächtig. Ich habe zwei Sorten, eine ist eher heller, die andere dunkelgrün. So kriegt man Abwechslung auf den[...]

Zurzeit gibt es wunderschöne Wirsingköpfe zu kaufen. Ich mag den auch Welschkraut oder Wirz genannten krausen Kohl sehr gerne und bereite ihn meist gekocht,[...]

- Ein Fenchel Menü - Hauptgang Vegetarischer Braten mit ofengeröstetem Safran-Fenchel, Kartoffelstampf und geröstetem Tomatenketchup vegan und glutenfrei Heute[...]

Ohne große Worte: Kochen Deluxe <3 Eines meiner Lieblingsgerichte, Curry mit viel Gemüse, hochwertigem Protein aus Quinoa, Kichererbsen, Linsen und Nüssen[...]

Auch wenn der Sommer nun nach dem pistolenartigen Start ersteinmal eine kurze Verschnaufpause einzulegen scheint, bin ich schon am tüfteln für die richtigen[...]

Die drei Pflanzen auf dem Hochbeet liefern immer noch reichlich Zucchini, zwei mal grüne und eine nicht ganz so fleißig wachsende gelbe Sorte. Das Gelb lockert[...]

Hach, das war eine Herausforderung! Zu den sehr wenigen Gemüsesorten, die ich so gar nicht mag, egal, wie häufig ich sie probiere, gehören Radieschen. Ich[...]

bio-vegane Einkorn-Laibchen B ei uns in Wien ist der Schnee schon wieder dahin-geschmolzen. Neuer soll aber kommen :-) Ich für meinen Teil greife zu dieser[...]