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Topinambur-Risotto Zutaten 500 - 700 ml Gemüsebrühe 1 große Schalotte 150 g Topinambur 60 g vegetarischer Bergkäse 1 ½ EL Olivenöl 200 g Risottoreis (z. B.[...]
Quelle: kuechengoetter.de
