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Gefunden 28 rezepte
Hirschrückensteaks mit Wirsing und Maronenspätzle Zutaten 600 g Hirschrückenfilet (pariert und ohne Sehnen – den Metzger darum bitten) 1 EL zerstoßene[...]
Quelle: kuechengoetter.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 400 gr. Reh Filet 1 Prise Wildgewürz 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 2 Stk. Mangold[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Kohlgemüse: 1 ½ kg Grünkohl frisch, in Brühe vorkochen, dann Gemüse dazu: 3 Stück Zwiebeln grob geschnitten[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Beilagen: Glasiertes Rosenkohl - Maronen - Gemüse Bild einstellen 1 kg Rosenkohl 200 g Maronen vakuum[...]
Quelle: kochbar.deMenge Zutat 2 Reh-Filets Zartbitterschokolade Jus-Paste Rosmarin, frisch 5 1/2 Kartoffeln (mehlig) 150 g Maronen (geschält und gekocht) etwas Butter 1 Bch[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 1 St Dithmarscher Gans (4 Kilogramm) 2 EL Pflanzenöl 2 St Zwiebeln 1,80 kg Kürbis 3 St Äpfel 250 g Maronen (geschält) 200 g Kartoffeln 1 Prise[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat Für den marinierten Kürbis: 50 g Rohrzucker 20 g Zucker 10 g Salz 10 g Steinsalz 1 Vanilleschote 1 Sternanis 1 Gewürznelke 2 EL dunkles Bier 400 g[...]
Quelle: daskochrezept.deZutaten für Personen Bild einstellen Beilagen 16 Stück Rosenkohl frisch 1 Prise Salz 1 EL Öl 100 g Speck 200 g Maronen 40 g Butter 1 Prise Muskat 1 Prise[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 600 g Hirschrückenfilets 1 EL Koriander frisch gemahlen 300 ml Portwein rot 600 g Wirsing 100 ml Rinderbrühe /[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Rezept mit Bild: Geschmorte Maronen (Pilze) Bild einstellen tiefgekühlte maronen durchwachsenen speck zwiebel salz, pfeffer und[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 1 Fasan Küchenfertig 1 Zwiebel rot 2 Karotten jung mit Grün 400 ml. Portwein rot 10 Wacholderbeeren, Pfefferkörner 1[...]
Quelle: kochbar.deMarsala-Risotto mit Maronen und Rosenkohl Zutaten 5-7 frische Maronen (geschält etwa 100 g) 1 Schalotte 100-125 g Rosenkohl (entspricht 5-7 Stück, geputzt[...]
Quelle: kuechengoetter.deMangold-Kastanien-Pasta Zutaten 2 Schalotten 2 Zehen Knoblauch 200 g Mangold 100 g gegarte Maronen (Esskastanien, vakuumverpackt) 1 Zweig Rosmarin 3 EL Butter[...]
Quelle: kuechengoetter.deZutaten für Personen Bild einstellen 1 Pfund Rosenkohl frisch 6 Scheiben Pancetta Bauchspeck Italien 250 gr. Maronen vorgekocht 1 TL Olivenöl Salz und Pfeffer[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Rezept mit Bild: Eintopf mit Rosenkohl und Maronen Bild einstellen 1 l Rinderboullion 2 Schweinebratwürste 2 Lorbeerblätter 200 g[...]
Quelle: kochbar.de