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Gemüse ohne Halloumi Käse Bio Limetten

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Rote-Bete-Suppe

Im Herbst gibt's wunderschöne Rote Bete zu kaufen. Ich koche gerne damit oder esse sie auch sehr gerne roh. Diesmal war mir nach einer wärmenden Suppe. In den[...]

Quelle: barbaras-spielwiese.blogspot.de

Wirsing-Polenta-Gratin

Wirsing-Polenta-Gratin Zutaten 800 ml Gemüsebrühe 1 EL Butter 200 g Polenta 1 kleiner Wirsing (ca. 600 g) 1 Zwiebel 2 EL Öl 150 g Bergkäse Salz Pfeffer[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Rinderröllekes und Spätzle vom Brett mit[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen Röllekes 5 Stück Rinderroulade 3 Stück Paprika 1 Stück Gemüsezwiebel 5 Scheibe Schwarzwälder Schinken Dijon Senf Dijon[...]

Quelle: kochbar.de
Tomaten-Polenta-Schnitten

Tomaten-Polenta-Schnitten Zutaten 100 g getrocknete Tomaten in Öl 1/2 Bund Thymian 1 Zwiebel 4 EL Olivenöl 1 l Gemüsebrühe 300 g Polenta (Maisgrieß) 50 g[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Maisgrießplätzchen oder Polenta-Mais-Röstis

Zutaten für Personen Bild einstellen 100 gr Polenta Grieß 400 ml Milch 1 Stück Salz, Pfeffer, Muskat 2 Stück Eier 2 Tl Creme fraiche 10 gr Mehl 100 gr[...]

Quelle: kochbar.de
Kalbskarree mit Oliven-Polenta

Kalbskarree mit Oliven-Polenta Zutaten ca. 2 kg Kalbskarree (mit Knochen) Salz 5 EL Olivenöl 1 Bio-Orange 1 Zweig Rosmarin 10 schwarze Pfefferkörner 1 EL[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Fenchel-Spinat-Polenta

Fenchel-Spinat-Polenta Zutaten ca. 1 1/8 l Gemüsebrühe 250 g Polenta 1 Fenchelknolle 750 g Wurzelspinat Salz 1 rote Zwiebel 1 getrocknete Chilischote 4 EL[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Percebes - Entenmuschel, Mango, Fenchel, Wachtel

für 4 Personen 1 EL Crème fraîche 1 Limette 200 ml Mangopüree 2 Wachtelbrüste 2 St Tramezzinibrot 20 g Mangopüree 100 g Geflügelfarce 1 Limette 1 Fenchel 100[...]

Quelle: starcookers.de
Schmortopf mit Dolcetto, Bratwurst und Fenchel

Schmortopf mit Dolcetto, Bratwurst und Fenchel Zutaten 500 g Salsicce oder andere würzige rohe Bratwürste 5 Knoblauchzehen 2 Knollen Fenchel 2 Stängel Majoran[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Wildgulasch mit Pastinaken-Mousseline und[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen Für das Wildgulasch 1 kg Wildgulasch (vom Hirsch und/oder Reh) 1 große Zwiebel 1 Möhre 1/2 TL Wacholderbeeren 1[...]

Quelle: kochbar.de
Polenta-Tomaten-Pizza aus Italien

Zutaten für Personen Bild einstellen 750 ml Rindfleischsuppe Brühwürfel 250 Gramm Maispolenta 1 EL Butter 4 Stück Tomaten 250 Gramm Mozzarella 100 Gramm[...]

Quelle: kochbar.de
Mais-Himbeerbrei zum Löffeln

Mais-Himbeerbrei zum Löffeln Zutaten 200 ml Vollmilch (oder HA-Nahrung) 20 g Maisgrieß (Polenta) 3 EL Himbeeren (frisch oder TK) 200 ml Vollmilch (oder[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Poulardenbrust, Rote-Bete-Polenta und[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 5 Stk. Maispoularden 5 Stk. Thymianzweige Olivenöl Salz Pfeffer 3 Stk. Chilischoten 6 Zehen Knoblauch 5 Scheiben[...]

Quelle: kochbar.de
Gefüllte Mais-Tamales

Gefüllte Mais-Tamales Zutaten 4 frische Maiskolben mit Blättern Salz 300 ml kräftige Gemüsebrühe 2 EL Butter 150 g Maisgrieß (Polenta) 60 g geriebener[...]

Quelle: kuechengoetter.de

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