Gemüse ohne Wildkräuter Hokkaido Kürbisfleisch

Menge Zutat Für den Berglinsensalat: 150 g grüne Linsen 3 Schalotten 1 Lauchstange 50 g Knollensellerie 20 Schattenmorellen 50 g Linsensprossen (alternativ:[...]

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Salat: Linsensalat Bild einstellen 300 g braune Linsen 1 Stück Zwiebeln 2 Stück Gewürznelken 2 Stück Knoblauchzehen 3 cm[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 250 g Linsen braun 700 g Kartoffeln festkochend geschält 2 Stück Knoblauchzehe geschält 25 g Ingwer frisch 2 Stück[...]

Die Vorfreude auf den Sommer steigt und der Appetit auf leichte Küche ebenfalls. Aber der Sonnenschein trügt, denn noch ist es recht kühl draußen - auf jeden[...]

7 Portionen Linsensalat : 130 g Berglinsen = 5.0 satt 170 g Mungobohnen = 5.0 satt 1 kleine Zwiebel mit 2 Gewürznelken spicken 1 EL Zitronensaft 1 TL Kurkuma 1[...]

In Zürich gibt es das älteste offizielle vegetarische Restaurant der Welt, das heute noch familiengeführt ist: das Hiltl . Das Tibits ist der etwas modernere[...]

Hier war heute Feiertag, deshalb gibt es hier ausnahmsweise auch unter der Woche was zum Gucken. Normalerweise komme ich ja häufig nur am Wochenende zum kochen[...]

Rote-Linsen-Suppe mit Spitzkohlroulade und Paprika Zutaten SPITZKOHLROULADE: 200 Gramm bestes Hackfleisch (halb Rind, halb Schwein) 4 - 8 dünne Scheiben mild[...]

Probieren, staunen und experimentieren macht einen Großteil meiner Küche aus, manches geht komplett daneben, aber manche Kombinationen erstaunen am Ende[...]

Kürbis vielseitig und viel zu schade nur als Halloween-Gespenst, da muss doch der Inhalt zu einigen Köstlichkeiten zu verwenden sein ? Tätsächlich gibt es[...]

für 4 Personen 1 Stk Gemüsezwiebel 1 Putenkeule -Braten (ca.600g, gerollt und gebunden) 3 Stängel Liebstöckel 2 Stk Lorbeerblätter 2-3 TL zerstoßene schwarze[...]