Gemüse mit Milch

Ich liebe Eier und Eierspeisen! Und ganz besonders mag ich Senfeier – schon seit meiner Kindheit, obgleich sie dort als Schulessen eher verpönt waren.[...]

Spätzle, mit grünem Spargel und würziger Käse-Eier-Sahne gratiniert – das schmeckt Groß und Klein garantiert! Sogar nicht- Vegetariern, versprochen. Und[...]

Die kleinen Amaranth-Körnchen bergen eine schier unglaubliche Fülle an leicht verwertbaren Nähr- und Vitalstoffen. Das macht Amaranth nicht nur für ältere[...]

Frühstück ist für mich wichtig und da lasse ich grundsätzlich keine lange Weile aufkommen. Im Sommer mag ich es dabei auch frisch mit Früchten und dafür eignet[...]

Dieses Rezept für geröstete Maultaschen mit Eiern überbacken, ist eine schwäbische Spezialität. Man sollte dazu auf jeden Fall einen frischen Salat reichen.[...]

Werbung ( Produkte erkennbar) Weiter gehts mit meiner Rhabarberliebe, schließlich muss ich diese Monate mit den säuerlchen Stangen einfach ausnutzen. Diese[...]

Werbung / Produkte erkennbar Rosenkohl, entweder gehasst oder geliebt. Wo sind die Rosenkohlliebhaber unter euch? Ich gehöre auf jeden Fall dazu! Ich verstehe[...]

Das Rezept für Gebackenen Blumenkohl ist einfach zuzubereiten und das Gemüse ist lecker und gesund. Es funktioniert übrigens auch perfekt als Resteverwertung,[...]

Spargel muss man nicht immer nur mit Hollandaise essen, das Gemüse schmeckt auch als Ragout in einer cremigen Sauce super lecker. Mein Rezept ist vegan, man[...]

Mit guten Vorsätzen ins neue Jahr starten? Kein Problem. Versucht doch 30 Tage lang ohne Milch, Käse, Fleisch und Eier auszukommen. Dann bist du Teil des[...]